第11章 下乡也不错(3/4)

看外面的太阳,正值中午,吃了一块巧克力垫垫底,便去厨房弄点吃的。

    她洗净了一大半香菇,晾在外面沥水,开始准备制作香菇酱的配料。

    辣椒葱姜蒜自是必不可少,只是像香叶、桂皮这类大料家中却没有。不过,倒是找到了一些花生米和芝麻。

    孟初筱先将花生米和辣椒放入热锅中焙干,用蒜臼把辣椒捣成辣椒末备用,又把花生去皮捣成花生碎,又弄了些蒜末姜末,然后开始切香菇和肉。

    准备妥当后,她才开始生火。前面的大锅里加入水,后灶的小锅里倒入油。因天气炎热,她先将晚上要吃的排骨和肉分别过了油,盛放到盘子里。

    接着,把切好的肉丁放入热油中煸炒,直至水分炒干,放入葱姜蒜末,炒出香味后,加入盐和糖。家中仅有酱油和豆瓣酱,她便将酱油、豆瓣酱、辣椒沫依次倒入锅中,翻炒一会儿后加入香菇,把香菇的水分也炒干,关火,倒入芝麻和花生碎。

    待她将前面锅里的面条捞出来时,灶洞里的余温已将后面锅中的酱汁变得更加浓稠。

    热面条过凉水,捞到碗中加入切好的黄瓜丝,再浇上一勺香菇酱,香辣爽口。一碗面条下肚,她顿觉神清气爽。

    刷了锅碗,孟初筱将剩下的油倒入老油坛中,新油坛则用来装香菇酱,居然装了一坛子。

    中午稍作休息后,下午她开始收拾隔壁的房间。

    隔壁房间里是炕,炕上仅铺着一张凉席和两条薄被。与她崭新的被子不同,这两条被子满是补丁,孟初筱抱起被子,感觉又沉又硬。

    这样的被子能盖吗?可一想到这个年代棉花比布更为稀缺,便理解了。

    将被子搭出去晾晒,把整个房间彻底打扫了一遍,又将柜子和衣服仔细翻找了一番,却连一张钱都未发现。

    这可就奇怪了!

    闺蜜说这个房间也有钱,那就肯定有。没找到,定是自己找得不够仔细。

    于是,她又仔仔细细地将每个角落都搜寻了一遍,结果依旧一无所获。

    “难道这个房间里有什么机关?”

    她暗自思忖。

    可随即又否定了这个想法,若是有机关,自己都不知道,梁鸿柔又怎会知晓?

 
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