第17章 秋收(2/3)
、覃氏和大的三个男孩则跟着雷老爷子三人一起下地，小的三个男孩则负责割猪草、牛草，还有在大人将收回来的粮食晒好后，中午有他们三人负责守着晒场晒粮食，在家里晾晒的粮食则由田氏负责。
虽然收成不好，但雷家的田地较多，一家人起早贪黑的忙碌，也花了六天才将所有的稻谷收回来，每天的太阳都特别毒辣，除了最近两天收的稻谷没有晒干外，其余的都晒干了。
雷家一行人收完稻谷又开始收红薯，15亩旱地种的全是红薯，玉米一年因成长周期较长，一年只能做一次。
雷家又用了三天的时间才将红薯全部收回来，然后将挖坏的挑出来，完好的红薯则全部放到地窖里，坏掉的红薯大部分洗干净，将红薯先用蒸熟，然后取过来去皮，然后切成厚度适中的长条，切好后将长条放进簸箕里拿到太阳下晾晒，晒干后的红薯干，又上锅蒸十五分钟左右，再取出来放入簸箕里晾晒，晒干后再重复一遍，经过三蒸三晒的红薯干就做好了。
小部分坏掉的红薯则直接煮来吃。
此时，所有的稻谷已经全部晒干，晒干的稻谷用风车将稻谷里面杂质、空壳、叶子、灰尘吹出去，然后用麻袋装起来。
全部装好后的稻谷上称后，雷家30亩的上等水田加上15亩的中等水田，这次的秋收一共才收了3253斤，不到去年收成的四成。若是脱壳后只能得2440斤左右的糙米，若是精米则只能得1900斤左右。
还好红薯是抗旱作物，今年的天气对其影响不大，雷家15亩旱地这次秋收一共收了斤的红薯，有了这些红薯，这次秋收的收成也不至于太难看。
雷家在十一月上旬把所有的粮食收完，但收完粮食后要赶紧将地翻一翻，翻完地再给地施肥，将地养肥，来年粮食的产量才比较好。
翻地不用太急，而太阳还是很毒辣，于是雷老爷子让其余人都在家，自己带着两个儿子下地。
一个秋收下来除了雷晓晓和襁褓中的雷晨曦没瘦之外，其余人都瘦了一圈，于是陈氏决定后面的伙食还是按照秋收的标准来，让大家都好好的补一补。
大朗六人出发去私塾时，终于补回来一些，只有被晒成小麦色的皮肤还没有白回来一点。
雷家好
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