第34章 你怎么那么多水(3/4)


    几乎每年都会杀一头猪,这活不止是陈自强,就是村里其他人都很清楚,配合的非常默契。

    刮毛,解剖,分割。

    2头猪都搞定了。

    “猪血可不可以卖一点给我?我家娃老爱流鼻血,给他补补。”

    “大肠卖不卖?”

    “我想买点猪肉炸油,家里油没了,怎么卖啊?”

    村民围观,一个是看热闹,再一个就是想买点猪身上的东西。

    2头猪卖出去了大半头。

    猪血,猪大肠,猪心猪肺之类的,也都有人要,见不到荤腥的年月,这些下水很受欢迎。

    帮忙的人,陈自强,陈东升,陈伟,还有其他村人,也分了些猪下水,猪头肉,猪肉之类的,这个没收钱。

    “这几天天气应该都还可以,得把肉都切好,腌制起来。”童倩说道。

    猪杀了,肉卖了些,分了些给帮忙的人。

    还有许多,得抓紧时间腌制,做成腊肉,才能保存更久。

    “我来切肉,你腌制。”陈浩道,“抓紧着点,调料都拿出来。”

    简单的腌肉,用盐就行,陈浩赶集时,买了不少的酱油,白糖,还有胡椒粉,包括花椒,也买了不少。

    有生产队种植花椒,当作副业收入,在集上买这些,比在供销社副食品门市部买还要方便,不需要票,量也没限制。

    要多少,给钱就行。

    夫妻俩忙到天黑,才把肉都腌制好,屋里的梁上挂满了腌制了用绳子绑起来的腊肉。

    厨房挂不下,睡觉的房间也挂了不少。

    “没想到我们家能有这么多肉的时候。”忙活了一天,童倩很疲惫,可看着满屋子的腊肉,眉眼都是笑。

    黄瓜最后一茬也已经卖了,家里存款如今有四千多块,电视机买了,米缸是满的,赶集时还买了不少的面粉。

    如今2头猪杀了,肉挂的满屋子都是。

    她笑着笑着,眼角不禁沁出了泪水。

    “你怎么那么多水,天天流个不停?”陈浩道,“明天我去趟县里,给小漫送个猪头过去,让她过年到这边来。”

    猪头还有一个,他打算明天带去给童漫。

 
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