第38章 他特意做的(2/3)
”
说话的人是一名穿粗布衣服的老翁，手里还牵着个奶呼呼的小娃娃。老翁掏出3文钱放在了木盒子里，吩咐奶娃娃先坐下，自己等着刘小胖盛好了东西，才端走了碗落座。
刘小胖不好意思道，
“李伯，麻烦您了。”
那老翁笑的和善，不在意的摆摆手，
“我家小孙子就爱吃你的绿豆沙，非要吵着要来看看，没想到你带着伤就出摊了，倒是没白跑一趟，哈哈”
看着刘小胖动作熟练的给祖孙俩盛绿豆汤和绿豆沙，宋锦脸色古怪的扫了一眼整个摊位
“小胖哥，除了绿豆汤和绿豆沙，还有别的吗？”
“当然还有馄饨啦，哈哈哈，这是新品的菜肉大馄饨，快尝尝。”
说着，刘小胖端出来两碗馄饨。
白白胖胖的的馄饨出锅后，立刻过一下冷水，滚烫的馄饨皮被冷水一激，变得爽滑，再淋上秘制的酱汁，香味便飘了出来。
不同于以前的汤馄饨，这种大馄饨是干拌的。咬一口馄饨，皮薄馅大。馅料里面菜多肉少，配上酱汁，一点都不油腻，十分爽口。很适合夏天食用，连吃食一贯精细的宋父也忍不住连连点头。
自己真是没看走眼，他这弟子，脑袋灵光人还勤快，干什么像什么，连支个摊子卖馄饨都比别人想法多。他活了几十年，还没谁能想出来夏天卖这种干拌馄饨呢。
说道馄饨，刘小胖如数家珍，
“大热的天气，鸡汤馄饨谁能吃的下去？这干拌馄饨的灵感还是来源于我娘的素馅大饺子，把熬鸡汤的成本加在馄饨馅料上，售价不变，还是3文。再加上1文的绿豆汤和2文的绿豆沙，食客不想吃东西，天气热喝完绿豆汤歇歇脚也好。”
夏天的确是卖馄饨的淡季，以前刘父经常在这个时节利用空闲时间去山里打些野味。刘小胖自己想出来的干拌馄饨便是让淡季也变成了旺季，绿豆汤1文钱一大碗，和一壶茶的价格一样，大热天的谁不想喝上一碗冰镇绿豆汤。
刘小胖自有一本生意经，说起来滔滔不绝。
宋锦听得津津有味，这些却并没有打消她的疑虑。她悄悄的偷瞄了一眼那个奶娃娃碗里的绿豆沙，真的就是普普通通的一碗绿豆沙。
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
