第6章 日常(3/3)

    种成的竹子用处可就太多了。

    岁寒三友之一名声在外，美食家苏轼曰宁可食无肉，不可居无竹。

    不说名声，只说竹子的用处，全身皆可入药。

    干燥茎叶，性寒，味甘淡，入心、肺、胆、胃经，具有清热除烦、生津利尿的功效。

    茎秆的干燥中间层叫做竹茹，全年都可以采制，可以清热化痰，除烦，止呕。

    再加上可以食用的竹笋。

    吸油不是竹笋的错，而是寒枝部落太穷的错。

    居家旅行必备之好物。

    哦还是竹鼠的重要食物来源之一。

    寒枝今天挖到了三窝竹鼠，五只大的，十二只小的。

    最近气温稳定回升中，竹鼠都从冬眠中纷纷醒转，还没吃几顿饱饭，就被寒枝逮到了，所以个个体型瘦弱，捏起来没几两肉。

    不过逮回族里养殖后就会慢慢变胖的。

    风雨两姐妹每天都背着个小竹筐，跟着采集队的大人们去山林中。

    大人们找野菜，她们就带着三个豆丁，在旁边挖草根蚯蚓。

    几个豆丁里面最小的才刚满三岁，刚学会走路就得下地干活。

    穷人的孩子早当家，原始人的小孩更是要小小年纪就开始学习各种生存技能，辨认挖掘各种食物就是第一步。

    不过三岁的那个也就是手里拿着根棍子坐在地上玩，没谁会真去监督她是不是在干活。

    俩姐妹挖得很认真。

    草根是野猪爱吃的，蚯蚓是野鸡爱吃的。这两样东西当然喂不饱它们，只能说当个小零食。

    她们挖够了畜禽的小零食，还得掐猪草，很多猪草野鸡也爱吃，要多摘点。

    比如已经冒头的菊苣、苦荬菜、白三叶草，有多少摘多少。

    白三叶草还有个更常见的名字，苜蓿。

    苜蓿人畜都能吃，人类通常掐顶部的嫩芽做菜，而畜类可以食用整株。

    它是畜牧业物质基础的优良饲草资源，产量高、粗蛋白含量高、氨基酸含量丰富、饲用适口性好，是世界种植面积最大的豆科优良牧草，是“牧草之王”。

    除此之外，还可以固氮。