第九十三章 厂里的大厨何雨柱(2/4)

   而且林安国昨天也处理好了三只母鸡。

    鸡汤这玩意儿少不了的。

    就算傻柱不说,林安国也会选择炖鸡这道菜。

    而且傻柱还是根据林安国买的食材来定的菜谱。

    为了防止傻柱偷学。

    林安国准备的时候,就提前让冉秋叶把炖鸡用的料包给封起来了。

    各种香料都在一个小小的布包内。

    林安国为了让炖鸡的时间缩短些,也更有味道些。

    先把备好的鸡块放进炒锅里面翻炒。

    加入各种调料。

    而傻柱就在旁边目不转睛的看着。

    可怎么也看不出有什么门道。

    貌似跟他做的炖鸡区别不大,要是说有区别的话。

    那就是他是先炖整鸡,然后再把整鸡从鸡汤里捞出来剁成块。

    喝鸡汤喝的就是一个字。

    鲜。

    而林安国却为了快速把菜做好。

    选择了一种最令人不齿的做法。

    这时候。

    傻柱心里就开始觉得林安国也不过如此。

    靠的是调味品。

    完全没有把食材的鲜美通过烹饪激活到极致。

    林安国要是知道傻柱的想法。

    也不会觉得傻柱想劈叉了。

    但今天是婚宴啊。

    三桌子饭菜。

    就只剩下两个多小时了。

    难道还去费力巴拉的把老母鸡炖上一天一夜?

    林安国要是有时间。

    不得花上五天五夜整个佛跳墙。

    把傻柱的舌头都鲜掉。

    鸡炒好后,直接分成三份倒进瓦罐中,又把香料包跟发好的榛蘑、香菇一并放进去炖煮。

    这一道菜就占了三个煤炉子。

    “别站着啊,狮子头要炖,鱼头、八宝饭也要蒸,其他菜你洗完总得切吧。”

    林安国看傻柱一直站在旁边盯着自己。

    心里就有些毛躁了。

    光这么看就能看出门道。

    岂不是是个人都能学做菜。

    哪怕你傻柱做菜的天分再高,还能透过纱布看见
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