第156章 包饺子(上)(2/3)

纠结为难了,她根本不懂这些面粉的差别。

    宋晓洋在旁边看见了,主动上前做讲解。

    “面粉和面粉之间还是有所区别的,除开加工等级之间的差距。还分为高筋,中筋和低筋面粉。筋度越大,做出来的东西延展性就越高,低筋适合做糕点,中筋适合包子馒头,面条之类的,我们要做饺子或者面包,就需要用高筋面粉。”

    宋晓洋同时拿出两袋面粉,给顾凝思展示:“不过讲完了区别,还有一点要注意。有些面粉是开始就调配好的,可以直接加水制作。而有些是纯面粉,需要自己加盐或水,还有一些是专用的蛋糕粉,面包粉。”

    “这些粉之间的差别还是不小,姐姐买的时候需要细看。”

    “哦~!”顾凝思站姿慵懒,听着宋晓洋滔滔江水连绵不绝的概括了一番,总结出一句话。

    “反正面粉也需要小心是吧?”

    “是的。”

    “那就你选吧,看上什么了就拿什么,我去看其他的了。”说完转头就走,丝毫不拖泥带水。

    “唉?”宋晓洋看着她远去的背影,连忙往车里放了几袋面粉,推着车车跟上。

    “我刚刚讲的姐姐听懂了吗?”

    “差不多。”

    “差不多是差多少啊?”

    “差一点听懂。”

    “……”宋晓洋站在原地不动了,表情有点颓。

    顾凝思回头一看,又委屈失落上了。

    “哎呀!我又不做面食,不用了解这么细的。还是你想把我教会后偷懒?”

    “哪有?!”

    “那不就得了,快去结账吧~!”

    顾凝思推着宋晓洋到收银口,期间路过奶制品区域不忘拿两盒酸奶。

    结完了账,顾凝思盯着地上的四五个口袋有些面露难色,就算她们再厉害,也提不完啊!

    旁边还在纠结于顾凝思不让她付钱的宋晓洋注意到这一幕,对着顾凝思说道:“放心吧姐姐,帮忙的一会儿就来了。”

    “嗯?”

    话音刚落,眼前出现两个熟悉的人,因为距离有点远,有着些许近视的顾凝思看不太清,直到两人走近才发觉是张林李涯。

    “你们这是
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