第41章 蓑衣黄瓜(2/3)

刀工也不咋地，两边都粘在一起了。

    但就这样，除去那点愧疚心，两个人还是美滋滋的。

    这可是他们自己做的，就算做的再丑，他们也要吃掉。

    肉花卷做完了，接着就是上锅蒸了，这个没有技术含量，李春花抢着把东西都摆置在蒸锅里，下锅里放水，再把蒸笼坐在锅上，烧大火用水蒸汽把花卷蒸熟。

    剩下的菜就李春花一个人也能做，凉拌小面筋嘛，她今天上午刚做过的。

    到也叫她也当起小老师了，李春花一边做一边仔细的教旁边的苏甜，恨不得每一个步骤都拆开来讲，甚至做一下就松开手让苏甜也过来试试，俩人挤在一起嘀嘀咕咕的，时不时爆发出一阵笑声，看的只能坐着生火的苏满眼馋。

    他也想过去学做菜，一个人坐在这里好无聊。

    苏禾自然也瞅见苏满脸上的向往了，她过去朝他道：“满崽想不想学做凉拌黄瓜？”

    “我可以的吗？”

    “当然，这可是有手就会的菜，怎么样，想不想学？”

    “想想想！”他早就想学了。

    “走，阿姐教你做。”

    苏禾不打算教他凉拌拍黄瓜，她想教苏满一点能拿出去装逼的手艺，做凉拌蓑衣黄瓜！

    蓑衣黄瓜蓑衣黄瓜，就是把黄瓜切成蓑衣的模样，一拉就变长，且拉不断，合起来还是一整根黄瓜的样子。

    “阿姐，怎么做？我准备好了。”

    苏禾扭头看过去，就看到苏满把冬衣袖子撸到胳臂肘，手也洗干净了，一脸跃跃欲试。

    “行，我来教你。”苏禾从菜盆里捞出一根洗干净，上面还挂着井水的刺黄瓜，一手拿刀，一手按着黄瓜，刀连续不断的在黄瓜身上游走，但都不触底，一时间“咔嚓咔嚓”的声音不绝于耳。

    “做蓑衣黄瓜最重要的就是切黄瓜。”苏禾停下动作，开始慢动作给他讲解：“两刀下去的距离最好要差不离，刀呢也不要一切到底，要在最下面留出一点点的距离，不要太近了，不然一拉就断了，就不叫蓑衣黄瓜了，也不能太远，不然可就拉不开了。”

    苏禾小心的给他示范：“两刀下去的距离一定一定不要太远，不然一块大一块小，就不好看了。”


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