第八十三章 失去味觉(2/4)
整整齐齐的厨师服和围裙。
“什么情况？”林忆寒一边接过衣物一边问道。
王经理压低声音，“来了几位外国客人，点了咱们的招牌菜。但孙清山他现在没法掌勺。”
林忆寒系围裙的手一顿，“他怎么了？”
“具体情况等会再说，”
王经理左右看了看，“现在最要紧的是先把这几道菜做出来。那几位客人身份不一般，可能涉及到一个大单子。”
听完点单，林忆寒的眉头越皱越深。清炒时蔬、红烧狮子头、松茸炖鸡汤这些都是清味轩的招牌菜，平日里都是孙清山亲自掌勺的。
她突然想起什么，“仓库里那罐野桂蜜还在吗？”
“在，一直没动过。怎么，你要用？”
“去帮我拿来。”林忆寒已经开始挽袖子，“还有，让后厨准备好所有食材。”
厨房里很快忙碌起来。其他厨师看到林忆寒来了，都不约而同地围了过来。
他们都知道林忆寒的手艺不输孙清山，但还是好奇她会如何应对这几道招牌菜。
当他们看到林忆寒往菜里加蜂蜜时，所有人都惊讶得说不出话来。
“试试。”林忆寒盛了一小碟递给他们。
入口的瞬间，所有人都瞪大了眼睛。
肉质鲜嫩，汤汁浓郁，还带着一丝若有若无的甜味，竟然出奇地和谐。
“这这也太神了。”
一个年长的厨师感叹道，“我做了这么多年菜，还从没想过这么搭配。”
林忆寒专注地继续着手上的工作，“西方人的口味和我们不太一样，他们更喜欢甜味。这样调整一下，既保留了菜品本身的特色，又能让他们吃得更习惯。”
她的动作行云流水，刀工精准，火候把握得恰到好处。
厨房里的其他人看得入迷，连呼吸都不自觉放轻了。
菜品很快送了上去。
没过多久，王经理就笑着回来报喜，说那几位外国客人非常满意，还预订了一场重要的宴会。
等其他人都散去，林忆寒才跟着王经理来到休息室。推开门的瞬间，她愣住了。
孙清山坐在那里，整个人都显得很憔悴。
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