第231章(1/2)

    萧万平要做的,正是前世的味精。

    不含任何添加剂、天然的味精。

    后厨里只有萧万平、顾骁、独孤幽和赵十三四人。

    “姐夫,这是作甚?”

    萧万平出言回道:“先别问,记住,这个方法,不能让任何人知晓。”

    “我知道。”

    顾骁点头。

    “独孤,老赵,帮忙。”

    三人按照萧万平的吩咐,片刻后便得到大概十两重的粉末,呈棕褐色。(古时十六两为一斤)

    用手指沾了点粉末,放在舌尖一尝。

    “咸了,减少盐量。”

    三人再次动手。

    萧万平不知道配比,只能一次次尝试。

    最终,折腾近一个时辰后,得到了满意的成品。

    看着眼前这一包“味精”,萧万平扬嘴一笑。

    “让厨子做一碗野菜汤,不加任何肉食和海味。”

    虽然满心困惑,顾骁也没多问,即刻让主厨做了一碗清汤出来。

    萧万平率先尝了一口,虽然主厨厨艺高明,奈何食材太过单一。

    汤的味道除了淡淡的清香味,也就只有咸味了。

    “你们也尝一下。”

    萧万平指着眼前那碗清汤说道。

    众人不解,但还是照做。

    “侯爷,这汤能淡出个鸟来。”独孤幽满脸嫌弃。

    赵十三倒是没有任何表示。

    常年身为暗卫,平日里不饿肚子就算不错了。

    而吃惯了山珍海味的顾骁,喝了一口汤,更是眉头紧锁。

    “姐夫,你不是打算用这汤,挽回咱们醉仙楼的生意吧?”

    他将勺子往汤碗里一搁,叹了口气。

    不理会他们的反应,萧万平出言道:“去把厨子叫来。”

    点点头,顾骁离去,须臾带着厨子返回。

    “见过侯爷。”主厨行了一礼。

    “这汤,是你做的?”

    听到这话,那厨子赶紧跪了下去。

    “侯爷恕罪,小人已经尽了全力,奈何食材太过简单,根本做不出好味道来。”

    笑着摆摆手,萧
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