第五十三章我觉得他不像弟弟(2/4)

灶火忙活着,哼着小曲,惬意很。

    首先把五花肉切块,烧火焯水去血沫。

    然后锅中放少量油,加少许糖炒至融化并呈焦糖色,放入五花肉翻炒上色。

    这个过程用冰糖最好,但是没有冰糖,用白糖代替也无不可。

    随后加入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮炒香。

    加入土豆块,倒入适量开水没过食材,加入少许酱油调味,接下来就是小火慢炖等着肉烂就行了。

    全部做好,陈远志才从灶火出来,“姐,你们看着火,我去叫小芳。”

    “就知道你要去!”

    木蓝怪笑着挥手,“去吧去吧,姐给你看着火。”

    “行,注意火别太大了,火大了容易柴。”

    火当然不用看,而是需要及时添柴火。

    但是火还不能大,不然做出来的红烧肉就不鲜嫩了。

    “行了,我知道了。”

    木蓝烧着火,石竹准备回婆家,陈远志立刻拦住她,“回啥回,喝完汤再回去,那么多肉呢。”

    石竹笑得有些牵强,“喝完汤就有些晚了,人家不太乐意呢!”

    “给他省粮食了,还有啥不乐意的?”

    木蓝一边烧着火,一边愤愤不平的说。

    “行了,木蓝,别说了。”

    玉竹叫住木蓝,然后朝石竹说,“石竹,肉熟了你就先吃,吃完了就赶快回去,别让人说闲话。”

    “行,我听你的。”

    石竹和玉竹一起烧汤,陈远志则去叫小芳。

    小芳熟门熟路,来了之后,就像一家人一样,围坐在一起,痛痛快快的吃起来。

    现做的肉比饭店买的吃起来更香,香味传出去的更远。

    隔壁都快馋哭了。

    贾素花在家骂骂咧咧。

    “这个没道德的,没事就吃肉,这不是故意馋人嘛!”

    二狗子咬着白面搅玉米面葱花烙的烙馍,突然就觉得不香了,把馍撂下说:

    “娘,我也想吃肉!”

    麦苗跟着把洛馍撂下,“我也想吃!”

    “吃吃吃,就知道吃!”

    贾素花烦躁的把洛馍铲子敲的啪啪响
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