第9章 乡下生活2(3/4)
就好意外啊！阉割版我也可呀！500克不够我塞牙缝呢。
不过舅妈表示只是先做个实验，为了不浪费先做这么多。
要是好吃还可以再做个阉割版。要是不好吃剩下的就都是她的了。
好吧，做饭的是大爷！这个年代谁掌握了厨房谁就拥有话语权。
毕竟全家人的吃喝都指望着人家呢。
接下来准备小料：食用油适量，葱一段，姜六片，干辣椒6个，花椒若干，料酒、生抽、花椒油各一勺。
因为没有花椒油只有花椒，所以这个也改版了。剩下还有麻椒若干，大蒜三球。
先大火放油，下姜片，花椒，麻椒爆香，再下龙虾，变色后放料酒，生抽，酱油，辣椒段，翻炒均匀后加开水或者高汤煮15分钟，中间需要时不时翻一下，保证受热均匀。
出锅前尝一下咸淡，合适的话放入葱花跟蒜末。
家里哪来的高汤，所以最后只加了开水。
不过即使如此，开锅的时候那股子麻辣鲜香的味道还是引得一屋子馋虫拥向厨房。
刚刚出锅的龙虾还没等端到堂屋就被你一个我一个给瓜分了一半。
一个个吃的满嘴流油后悔不已，这么好吃的东西，怎么就没人知道呢！
家里男的女的包括大家长刘外公都眼巴巴的盯着大舅妈。眼里就一个意思。
快快快！再去做！我还能吃一篓子。
舅妈眼里流露出无奈，她刚刚就吃到一只，还没等她回味一下味道就被催着去做饭，她容易吗？
由于这玩意有点过于下饭了，所以大舅妈先蒸了干饭，别怀疑，是红薯米饭。
纯干饭想也不要想，现在是谁家也吃不起的。
尤其是家里孩子多，一顿饭恨不得吃人家半个月的口粮。他们就是自带口粮也是吃不起的。
况且三年困难还没过去，城里口粮同样紧张。带来的口粮有一大半都是粗粮。
这次大舅妈有了经验，一锅出。就把满满一大盆的龙虾端上了饭桌。
端来的路上简直满院飘香。光嗅着这个味就能吃完一碗饭。
饭桌上一众人简直刀光剑影，抢的不可开交。
等吃完饭一
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