第4章 糯米酒之梦启航(2/5)

笑得合不拢嘴呢。志远,你是真的决定要把这糯米酒生意红红火火地做起来啦?”庄雪梅心中感慨万千,这孩子一路走来太不容易,没了父亲的庇护,却依然有着坚定的信念和无畏的干劲,真是让人心疼又敬佩。

    熊志远重重地点了点头,语气激昂:“庄姨,我早就下定决心了。这是我爸的手艺,就像一颗璀璨的明珠,我怎么能让它在我手里蒙尘呢?我一定要让它重新发光发热,而且我坚信,这能为咱们村开辟出一条光明大道,带来新的生机。这浸泡糯米啊,也有大学问,得让它们像海绵吸水一样,泡够三个时辰,让每一粒糯米都吸饱水分,这样它们才有充足的力量在发酵的时候大展身手呢!”他的眼神如同夜空中最亮的星,脑海中浮现出父亲酿酒时专注的神情,那是他前行的灯塔,指引着他一定要酿出绝世好酒。

    庄雪梅轻轻地拍拍他的肩膀,眼中满是信任:“好孩子,你就大胆地往前走。要是遇到啥难题,别一个人扛着,有姨在呢。你这要是把糯米酒酿好了,那可不得了啊,就像在咱们村点起了一把希望之火,这酒香飘出去,肯定能吸引四面八方的人,到时候咱们村可就热闹啦!”庄雪梅真心希望熊志远能成功,她仿佛看到了那美好的未来,这或许就是这孩子改变命运、振兴村子的神奇钥匙。

    熊志远咧嘴一笑,那笑容如同春日暖阳:“庄姨,您就瞧好吧!我一定会拼尽全力。我爸以前酿的酒,那味道就像刻在我心里一样,怎么都忘不了。我现在就想让那种味道再次弥漫在这个院子里,让更多的人品尝到。”他的心中满是对父亲的深深怀念,每一个步骤都像是在和父亲携手完成,父亲的灵魂仿佛就在他身边,陪伴着他。

    在浸泡糯米的时间里,熊志远也没闲着。他来到屋后的竹林,砍了一些竹子,准备制作酿酒用的器具。他挥舞着斧头,一下一下有力地砍着,竹子在他的斧下变成一截截合适长度的材料。随后,他拿起刀精心地削制,脸上写满专注,额头上的汗珠如雨点般滚落,却丝毫不能干扰他的动作。

    庄雪梅又走过来,看着他忙碌的身影,眼中既有好奇又有一丝担忧:“志远,你这还自己做器具呢?这竹子能行吗?可别费了好大劲儿,最后却影响了酒的品质啊。”庄雪梅深知酿酒不易,每一个环节都可能影响最终的结果
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