第97章 苏晨阳做的三鲜面(2/4)
和面速度快，好像也就不难理解了。
“晚汐姐，你过去点，我得洗海鲜。”
“好。”
晚汐往旁边站了一个身位，给苏晨阳腾了位置。
苏晨阳准备的海鲜有青蟹，虾，蛏子，蛤蜊和小黄鱼。
在苏晨阳处理海鲜的时候，江晚汐就加快了清洗食材的速度。
别到时候苏晨阳和好了面，海鲜处理好了，自己连菜都没洗干净，那就太尴尬了。
在江晚汐清洗平菇的时候，苏晨阳就立马指出来：“晚汐姐，平菇光用水冲是不行的。你得这样。”
苏晨阳只能手把手教江晚汐这个完全不懂家务的人了。
苏晨阳从洗菜盆里拿起一个平菇。
“平菇首先要把根给去掉。”
“好。”
江晚汐就跟着照学。
“然后把平菇撕成差不多三瓣，然后清洗效果会更好。”
“还得这样啊。”
江晚汐继续跟着照做。
学会之后，江晚汐就继续清洗平菇。
苏晨阳看江晚汐一丝不苟按照刚刚教她的方法清洗，对江晚汐帮忙的态度还是认可的。
“虽然晚汐姐看着挺高冷，实际上还是挺好相处的嘛！”
苏晨阳继续处理海鲜。
在苏晨阳快处理好海鲜的时候，江晚汐也把食材给洗好了。
“苏小弟，你看这样行吗？”
江晚汐把放在菜篮里面洗干净的食材给苏晨阳检查了。
“可以了。晚汐姐，你出去等吧，很快就能吃了。”
“好的。”
江晚汐知道自己能帮的就这些忙了，所以还是干脆一点出去吧。
江晚汐解下围裙，重新还给苏晨阳。
重新穿上围裙，苏晨阳就开始制作三鲜面了。
苏晨阳先将和好的面擀平，然后切成均匀粗细大小的麦面。
切好面条后，苏晨阳在锅里面加入猪油，然后加入葱姜蒜大火爆香。
接着，苏晨阳把火调小，然后放入了虾头，用中小火慢慢的炸制，不停的翻炒。
这一步是炸虾油。
很快，
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