第35章 羊肉胡辣汤(2/4)

遮脸的手帕。

    加入细碎的葱姜沫炝锅,中和羊油的味道,同时为后面各种食材的加入打好基础。

    下入鲜红的辣椒粉,为羊肉的加入铺好红毯。

    羊油在沸腾,葱姜沫和辣椒粉在欢呼,万众瞩目下,羊肉粒被请进了锅里,不断地翻炒,让每一粒羊肉都均匀的裹上早已被染成红色的羊油。

    就像是新娘羞答答的红妆,鲜艳夺目,光彩照人,但新娘太过害羞,不愿一直暴露在外,秦天只好将高汤也一并请进了锅里。

    高汤没过羊肉,将鲜红的羊油顶在了表面,总算是为新娘子盖上了红盖头,稳定好了她的心情,她才愿意将自身的所有香醇鲜美奉献给这锅浓汤。

    盖上锅盖,在这方小小的空间中,将持续上演一场长达八个小时的拉锯战。

    咕嘟咕嘟的水声,那是娇俏的缠绵,偶尔飘出的鲜香,那是不经意泄露的美妙。

    重复着昨晚的步骤,将面筋洗出来,整团面筋被丢进锅里煮熟,接着,再和面,这次是制作油条需要的。

    时间来到晚上九点,将面筋也切成和羊肉粒一样大小的小块之后,秦天总算是有时间歇上一会儿。

    接下来要做的,就是等待面团发好时候做成油条胚同时把小米粥熬上,还有胡辣汤最后的制作步骤。

    秦天给自己泡了一杯茶水,随后一屁股坐在凳子上。

    喝上一口,口感清新醇爽,毫香显着,细腻回甘。

    特级的白毫银针。

    这也是秦天最近发现的应有尽有调料盒的小bug,那就是当秦天可以利用调料盒取材的特性,来白嫖一些东西。

    比如这白毫银针茶,就是他心中默念需要做茶叶蛋的茶叶,以此捣鼓出来的。

    当然了,只能弄出一些可以用作做菜的调味料的东西,茶叶蛋的茶叶、腌泡菜的白酒等等这些。

    秦天想继续尝试点别的东西时还被系统警告了。

    同时,系统也告诉了秦天这个调料罐的限制,普通的调料可以随便用,但那些名贵的调味品,类似于他弄出来的上好的茶叶和白酒这些,超出做菜所需的东西,做出来的菜给顾客吃后会自动消除这些调味品给回馈值的获取带来的额外影响。

   
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