第54章 宁家村3(2/3)

起活来利索得很。

    过滤好的豆浆放锅里煮熟，煮的过程中需要不停地搅拌，以免糊底。

    豆浆煮开后去掉表面的浮沫，等豆浆的温度降下来一点点之后，计一舟把表面的那一层豆皮用筷子挑了起来，就这么挂在筷子上拿出去晒着了。

    筷子不长，计一舟夹起来之后都皱在了一起，筛出来之后估计就是腐竹了。

    撑开的平平一张的就是豆皮，皱在一起的一条就是腐竹，还挺有意思的。

    计一舟舀了一汤盆豆浆出来，把调好的盐卤慢慢倒入锅里的豆浆中，用勺子继续搅拌至豆花出现。

    豆花出现之后盖上锅盖静置二十分钟，等豆花成型之后再把豆腐倒进铺好了打湿的麻布的模具中压豆腐。

    倒在一边的豆浆还是热的，计一舟在厨房转了转，宁元昭跟在他屁股后面跟着转。

    计一舟一个转身，两人就撞在了一起，计一舟扶着宁元昭肩膀，笑问：“你干啥呢？”

    “我看你想找什么东西，找到了吗？”宁元昭说。

    “哎哟，”计一舟掰着宁元昭的肩膀给他转了个方向，“我找糖呢，你跟在后边干啥。”

    宁元昭像是愣了一下，问：“白糖还是红糖？”

    “白糖啊，没有白糖红糖也行。”计一舟说。

    “家里没有糖，我去借一点。”宁元昭说完转身就要走。

    计一舟伸手把人拉了回来，“哎哎哎，没有就没有吧，我这里多的是，别去借了。”

    刚刚也是他下意识想看看厨房有没有现成的才找的，白糖红糖什么的他还是囤了不少的。

    白糖是战略物资，不过他在超市购买的时候人家也只是登记了一下身份证号码，然后就让他买了。

    不过他每个超市包括许多小卖部他都去扫荡过一次，加上网上各个店铺的攒下来也有不少，后来他零元购的时候他好像也顺到了白糖，反正他手上的糖还挺多的，够他一个人吃一辈子了。

    计一舟在厨房找了一个空罐子，拿去给宁元昭，“去洗干净了拿到灶台上烘干，也不好以后要用的时候还要让我现场掏出来吧。”

    宁元昭接过罐子老实蹲在地上擦洗罐子，计一舟拿出白糖往豆浆盆里倒了一些
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