第七十三章 生意爆火(1/3)
接着，他的眼睛陡然增大，像是吃到什么不得了的东西似的。
嘴中的肉比阿娘做的红枣糯米糕还要软烂，比西街铺子卖的糖人还要甜香，最重要的是，肉香满嘴，让人食欲大开，一口根本不够，他现在恨不得把摊上没切的卤肉也抱在手里啃。
“吃肉，我要吃肉！”孩童闹声让那些翘首以盼额过路客们再次驻足。
真有这么好吃？
小孩子没吃过好东西吧。
那妇人见儿子一副急不可待的模样，心中了然，儿子是真碰上喜欢吃的东西了，不然也不会连捏肉的两根手指头也唆得干干净净。
“妹子，给我来半斤猪头肉，再来半斤卤红烧肉，我买了一斤，可以送搭头的吧。”
“可以，当然可以，作为我们程家卤肉铺的第一位顾客，我们直接送您一斤卤素菜！”程二顺满脸惊喜，开门红鸿运来，有了第一个客户，害怕没有第二个、第三个吗？
程诺刀在菜板上切得虎虎生风，每一片肉削得均匀一致，看得一旁的顾客惊叹不已。
程二顺用荷叶将卤肉打包，又拿出陶碗盛了一勺子卤肉汤汁，递到妇人面前。
妇人惊诧道：“这是……”
“送你的，卤肉拿回去浇到米饭，或者是面条上，”程诺道，“今天开业第一天，碗也送你了，以后想要卤汁得自己带碗过来。”
买卤肉送汤汁，全清河镇还没有哪家这么做生意的。
大伙儿都知道，卤肉之所以价贵，就贵在调味料上，里头的八角、桂皮、香叶，既是食材也是药材，更别说价比黄金的胡椒。
就算这些都不提，卤水用的高汤，可是用猪骨头作基础的，谁家不是日复一日的熬，不到馊了不会丢，哪舍得送人啊。
刚才还嫌程家卤肉价格贵的百姓，纷纷涌到摊位前。
“给我来半斤五花肉。”
“我要三两猪头，再给我一斤猪下水。”
“摊主，我没带什么钱，就给我来点素的吧。”
程大壮手里塞满了铜板，收钱算账找钱，好在脑子转得够快，不然不一定能应付过来呢。
程诺手起刀落，每一次砍下的肉，斤两跟上称的斤数一模一样。
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