第七十三章 生意爆火(1/3)

    接着,他的眼睛陡然增大,像是吃到什么不得了的东西似的。

    嘴中的肉比阿娘做的红枣糯米糕还要软烂,比西街铺子卖的糖人还要甜香,最重要的是,肉香满嘴,让人食欲大开,一口根本不够,他现在恨不得把摊上没切的卤肉也抱在手里啃。

    “吃肉,我要吃肉!”孩童闹声让那些翘首以盼额过路客们再次驻足。

    真有这么好吃?

    小孩子没吃过好东西吧。

    那妇人见儿子一副急不可待的模样,心中了然,儿子是真碰上喜欢吃的东西了,不然也不会连捏肉的两根手指头也唆得干干净净。

    “妹子,给我来半斤猪头肉,再来半斤卤红烧肉,我买了一斤,可以送搭头的吧。”

    “可以,当然可以,作为我们程家卤肉铺的第一位顾客,我们直接送您一斤卤素菜!”程二顺满脸惊喜,开门红鸿运来,有了第一个客户,害怕没有第二个、第三个吗?

    程诺刀在菜板上切得虎虎生风,每一片肉削得均匀一致,看得一旁的顾客惊叹不已。

    程二顺用荷叶将卤肉打包,又拿出陶碗盛了一勺子卤肉汤汁,递到妇人面前。

    妇人惊诧道:“这是……”

    “送你的,卤肉拿回去浇到米饭,或者是面条上,”程诺道,“今天开业第一天,碗也送你了,以后想要卤汁得自己带碗过来。”

    买卤肉送汤汁,全清河镇还没有哪家这么做生意的。

    大伙儿都知道,卤肉之所以价贵,就贵在调味料上,里头的八角、桂皮、香叶,既是食材也是药材,更别说价比黄金的胡椒。

    就算这些都不提,卤水用的高汤,可是用猪骨头作基础的,谁家不是日复一日的熬,不到馊了不会丢,哪舍得送人啊。

    刚才还嫌程家卤肉价格贵的百姓,纷纷涌到摊位前。

    “给我来半斤五花肉。”

    “我要三两猪头,再给我一斤猪下水。”

    “摊主,我没带什么钱,就给我来点素的吧。”

    程大壮手里塞满了铜板,收钱算账找钱,好在脑子转得够快,不然不一定能应付过来呢。

    程诺手起刀落,每一次砍下的肉,斤两跟上称的斤数一模一样。

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