第一百九十九章 这是什么配料?(3/3)
更均匀地渗透进去。至于小火慢炖,则是为了让鱼肉更加细嫩。”
老刘也忍不住尝了一口,顿时眼前一亮:“好吃!这味道…比清蒸的还要鲜美!”
围观的人纷纷上前品尝,赞不绝口。王师傅的那条鱼反而无人问津了。
“小何啊,”王师傅的态度明显软化下来,“你这手艺是跟谁学的?”
何雨阳正要回答,食堂外突然传来一阵喧哗声。
“傻柱来了!”有人喊道。
只见何雨柱大步流星地走了进来,一眼就看到了桌上的两条鲈鱼。他先是愣了一下,随后冷笑道:“呦,这不是我那个好兄弟吗?听说你要跟王师傅比厨艺?”
何雨阳看着何雨柱,嘴角微微上扬:“怎么,你也想尝尝?”
“哼,”何雨柱走到桌前,“我倒要看看,你这个半路出家的,能有多大本事!”
何雨柱夹起一块鱼肉放入口中,脸上的表情瞬间凝固了。他下意识地又夹了一块,这次细细品味起来。
“怎么样,傻柱哥?”何雨阳笑眯眯地问道,“我这手艺入得了你的法眼吗?”
何雨柱没有说话,只是死死盯着盘中的鱼。他不得不承认,这道金汤鲈鱼的味道确实让他惊艳。鱼肉的火候恰到好处,外酥内嫩,调味更是恰到好处。最让他震惊的是那股若有若无的醇香,这是他从未在任何菜品中尝到过的。
“这…这是什么配料?”何雨柱终于开口,声音里带着一丝不自然。