第144章 沈家工厂(1/2)
沈家后山的梯田已经修建完工，远看一层层跌宕平行，成了一道美丽的风景线。
梯田上种满了茶树和棉花。沈溪平时很喜欢在茶园里溜达，她还让人在茶园里建了凉亭，没事的时候就在这里喝茶看书，很是惬意。
就像在前世的龙井村一角，充满了诗情画意。现在不止凹砀山，也有效仿沈家的大户做了梯田，也种了茶山，花西镇乃至大业县周边，变化还是很大的。
沈家在镇上又开了一家种子铺，专卖芋种，茶树种。也有一些蔬菜种子，芹菜辣椒都有出售，间接的丰富了人们的餐桌。
在大业县也新开了两间，一间茶叶铺子，今年第一年卖沈家茶叶。炒茶的师傅是重金聘请的，目前生意尚可。
另一间是果茶铺子，卖花果茶，用无花果干和梨干做的，很是好喝。还有菊花茶，姜糖红枣茶等，很受女子欢迎。
沈家的果园已经挂果，正是丰收的季节。
早在两年前，沈家已经在花西镇买了一大块地皮，兴建了工厂，里面分成几个区域，挂面坊，罐头坊，酿酒坊，芝麻酱操作间，香姨子操作间。香肠操作间。
沈家所有的生意都转移到了花西镇，由王管家统一管理。
沈溪虽然一直苟着，但是不知不觉中，家里的摊子还是越来越大了。
做挂面是个意外，因为沈溪馋方便面了，实在是不会做，但是她曾经参与过太阳面的制作过程，她觉得还是很简单的。虽然她当时没怎么上手做。但是她是个会动嘴的，于是先教给了厨房的史婆子。
第一步，加点盐揉面，搓成条抹上油，预防粘连，然后醒面，然后抻面到一定程度，最后挂起来。一斤面粉可以做出13斤挂面，而且耐保存，只要注意防潮，可以放很久。
最重要的是，口感也很好，方便快捷，于是这个生意就慢慢的做了起来。
罐头坊主要经营苹果罐头，梨罐头，桃罐头，山楂罐头。自己的果园提供主要的果子，也去外面采购，扩大生产。
这个罐头的做法就更简单了，主要是趁热密封，前世沈溪家里一到秋天就会做山楂罐头，桃罐头，然后过年的时候就会摆上桌。
沈家定制了专用的小坛子，底部印着沈字。这个生
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
