第三章院子里的那几棵树(1/7)

    小时候的小乖妮觉得自己的家是村上最美的一户人家了。

    院内西北侧种有一棵弯枣树，枣树南侧是一棵直挺的香椿树，院内西南角上有一棵杏树，院中偏左的地方还有一棵柿树，院东南角上有一棵楝树，那两间东屋的南北两边还各有一棵大桐树，院内的地平整而干净。这几棵树都是当初爷爷和奶奶种下的多年老树，主干粗壮，枝丫繁茂，年年树上都挂满了果子。

    每年的早春二月，那一棵杏树就开出满树灿烂的花，那花乍看很像桃花，也是花开五瓣，累累的压满枝丫，远看是一树粉红，近看却发现那盛开的杏花花辨却是洁白的，小时的小乖妮有时在树下蹲大半天，仰头盯着树上研究却发现：那含苞待放的花骨朵儿是红色的，刚刚张开的花辨是白里透点粉红，盛开的花辨却是白色的，长长花蕊的顶头是黄色的。那花的下面托住花辨的花萼是紫红色的，在紫红色花萼和花蕾的映衬下，那一树杏花就似乎是粉红色的了，那一树的浅粉色在东风的吹拂下颤颤而抖让人觉得温暖而缭乱，那时的小乖妮还没有读过“红杏枝头春意闹”、“红花初绽雪花繁，重叠高低满小园”、“团雪上晴梢，红明映碧寥”、“粉薄红轻掩敛羞，花中占断得风流”这样的诗句，向村里别的小孩子炫耀时只会说“我家的杏树开花啦，可好看啦！”“真的可好看，不信去我家看看去！”却不会更煽情地说“我家的杏花开了，满枝头地闹春呢！”呵呵！

    当杏花萎靡地、像大瓣雪花纷落于地时，小乖妮心里会没来由地难过一阵子，不过这为花伤感的心很快就被奶奶嘴里叨叨的农谚转移了：“‘雨前嫩如丝，雨后质如木’，该吃春了！”小乖妮很是不解：什么是吃春呀？奶奶就给她解释，节气该到谷雨了，是吃香椿叶的时候了，“雨前嫩如丝，雨后质如木”是说香椿树春天初发的嫩叶在谷雨前和谷雨中最好吃，质嫩味美，香气浓郁，谷雨后再吃香椿叶就觉得那叶子很硬就像嚼木片，香味也没有原来的浓郁了，香椿叶最适于春天吃，是春天“树上的蔬菜”，所以吃香椿叶就叫“吃春”了。于是小乖妮就又急切地盼着奶奶把香椿叶搞来吃，但奶奶只是嘴里说“雨前嫩如丝”，却不在谷雨前就剪椿叶，依奶奶的说法是，谷雨前的椿叶虽然最是香嫩可口，但那时椿叶毕竟还小还处于嫩芽状态，剪掉吃
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