第五章章家东边就是田野(4/7)

地穿过去，容易被划伤脸和手臂，皮肤上会留下很细小的划痕，被汗水一浸相当的疼。

    低伏在田里的作物是红薯和花生，更形象点说红薯是趴在田土上的，花生是蹲在田土上的，花生的主茎虽短，但是是直立向上长的，枝叶虽也向周边蔓延，却远没有红薯的茎那么有生命力、蔓延得那么长。红薯的茎伏在地上边向土下扎根边向周边蔓延，能长几丈长，当然农人们是会让它疯长的，这样会影响主茎下的红薯的大小，当茎长三尺左右时人们就给它翻茎，就是把茎蔓从地上提起翻过来，不让茎在地上再生根，以便茎的营养集中输送给主茎下的红薯。在生长旺季人们要给它翻三次茎。红薯叶可以吃，甚至可以做成美味。小乖妮的母亲在夏季就经常把从地里捋？来的红薯叶蒸给一家人吃，权当是一道乡下菜吧。把红薯叶洗净，加盐和面粉放在一起揉搓，等叶上沾满面时就放在锅里蒸，蒸熟后取出来放在盆里，再放上香油和蒜泥调拌，然后就可以吃了，小乖妮深以其为美味，往往也不就馒头吃个饱，那滋味小乖妮形容不出，只觉得好吃，成年后小乖妮常年在外打工奔波，竟吃不着这最普通的乡下美食了，但一想起这乡野风味的美食时依然会舌下生津，馋涎欲滴。

    在秋季作物中，芝麻和棉花是中等个，没有玉米和高粱的高大英挺，但也没有红薯花生的低矮，刚好长到腰部，这样的高度对于棉花来说很适于人们采摘。人们种植芝麻是把种子随手撒进地里去的，芝麻棵也就是密密地毫无规则地在那儿长着，孩子们喜欢钻庄稼棵子里去玩，但芝麻棵是例外，钻不进去嘛，既不成行也不成排，杂乱而密集。棉花株则是一行行的，很整齐，因为棉花棵不高，行距又较宽，有的老农就在棉花行里夹种花生或是瓜类，长势也都喜人。大豆这种娇贵的作物算是秋季作物里的矮子，只到人膝盖那么长，说它娇贵是因为大豆的幼芽经不起践踏，稍加蹂躏就危及生命，不如别的作物的生命力强。盛夏的田野就由这些高高低低的农作物扮成了绿色的海洋、凝碧的世界。到了秋季，农作物的叶子开始泛黄，不再那么青翠，这绿色一统天下的格局就被打破了，田野变得色彩斑斓，在这斑斓的秋色里，金黄色则成了主基调。神奇的造物主在这金黄色的渲纸上泼墨挥毫，描绘出一幅美丽的秋野美景图：玉米棒儿从绿色包皮
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