第五十一章 糖坊(3/3)

    两层的木质阁楼，飞檐上点缀着铃铛，人声夹杂着铃铛声很热闹。

    此时正是饭点，酒楼却没有坐满。

    小二唱着长腔，将熙微三个人引到一楼大厅，拿出看盘。

    “几位客人看着面生，可是第一次来？”

    熙微点头，“不错，这里可有什么特色菜？”

    这个年月，能在酒楼跑堂的店小二都是经过多年的学徒培养，唱念菜名，打千作揖，说话的声调都有着一定的讲究。

    镇上来往酒楼的要么是来往的客商，要么是周围的富户，大多都识得几个字。

    偶尔也会有普通的百姓，攒了一些钱，带着朋友或者家里人来这里打牙祭。

    看盘是一个盘子大小的木板，上面写着酒楼当日的菜品。

    这个年头的妇人大多不识字，小二拉着长腔给熙微报菜名。

    熙微抬手打断了小二的声音，“你们特色菜是什么？”

    小二这才道：“有梅花汤饼，春盘，还有锦丝头羹，这几样都是本店老主顾经常点的特色菜。”

    熙微点头，“好，就要这几样。”

    小二目光扫过熙微三人，“几位娘子如果不饮酒的话，本店还有特色的熟水？”

    英儿第一次到酒楼去，不解的问：“什么是熟水？难道还有生水？”

    小二只会背菜名，更多的却说不大明白，“熟水……就是一种甜的水，来我们这里的小娘子都喜欢！”

    妙书在一旁耐心的给英儿解释，“熟水啊，就是把茶叶和香料放在水中煮开的水，比普通的茶水多了点香甜味儿。”

    熙微对小二道：“小二，就给我们再上一壶熟水。”

    在等待饭菜的时候，酒楼里又来了两波客人，看他们的穿着打扮，应该是来往的客商。