第127章 雪国的夜(4/12)
,一碗臊子面,再来两个肉夹馍,要纯瘦的。”
“好嘞!稍等!”伙计爽快地应了一声。
等待上餐的过程中,柳如烟好奇地打量着周围。她发现很多食客吃面时,都会配上一瓣生蒜,吃一口面,啃一口蒜,看起来非常豪迈。
“他们……真的在吃生蒜哎。”她小声对陆沉说道,语气中带着一丝惊讶。
“嗯,这是很多北方地区吃面食的习惯,据说这样吃更香,也能解腻。”陆沉解释道。
【对对对!吃面不吃蒜,香味少一半!】
【柳总可以挑战一下!生蒜配油泼面,绝了!】
【哈哈,南方小土豆估计接受不了这个吃法。】
柳如烟闻言,悄悄吐了吐舌头,她觉得自己可能还是不太敢尝试这种“硬核”吃法。
很快,他们点的面和肉夹馍就端了上来了。
先上的是肉夹馍。烤得焦黄酥脆的白吉馍,从中间剖开,里面夹满了炖得软烂入味的腊汁肉,肉香四溢,光是闻着就让人垂涎三尺。
柳如烟拿起一个,小心翼翼地咬了一口。馍的外皮酥脆,内里却很松软,吸足了肉汁的馍瓤,混合着香而不腻的腊汁肉,那滋味,简直让她幸福得眯起了眼睛。
“唔!这个肉夹馍太好吃了!馍好酥,肉好香!”她含糊不清地赞叹道,腮帮子鼓鼓的,像只满足的小仓鼠。
陆沉也尝了一口,确实味道正宗,比他在其他城市吃过的肉夹馍都要地道得多。
【看柳总吃肉夹馍的样子,我饿了!】
【这才是正宗的肉夹馍啊!馋哭了!】
【陆总的表情也很享受,看来味道错不了!】
紧接着,两碗热气腾腾的面也上桌了。
陆沉点的那碗油泼biangbiang面,真的是名副其实的“裤带面”。宽阔的面条犹如裤带一般,卧在巨大的海碗里,上面铺满了翠绿的葱花、鲜红的辣椒面、雪白的蒜末,随着“刺啦”一声热油浇上去,浓郁的香气瞬间爆发开来,直冲鼻腔。
柳如烟的那碗臊子面,则是另一番景象。细长的面条浸在红润鲜亮的汤头里,汤面上漂浮着黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳丁、红色的胡萝卜丁、绿色的豆腐丁和蒜苗
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