第二十九章 保存豆腐(1/3)

    六奶奶紧紧握住她的手，感激之情溢于言表。沈桃桃心中一暖，觉得自己做了件好事。

    然而，她的思绪却不由自主地飘向了那个破旧的樵夫茅屋。谢彦玉的伤势如何了？那个阴冷潮湿的环境对他的伤口真的没问题吗？

    沈桃桃猛地摇头，暗自嘲笑自己多心。那样的人物，哪需要她操心。她收拾心情，决定先从简单的豆腐脑开始尝试。

    快说说，你刚才说有办法救我的豆腐摊，到底是什么法子？"

    沈桃桃眼中闪过一丝狡黠，神秘兮兮地说："六奶奶别急，我带来了汤，咱们边喝边说。"

    六奶奶被她逗笑了："好好好，那就听你的。"

    祖孙三人进了堂屋，沈桃桃将汤碗放在桌上。香气四溢，勾得小河直咽口水。

    六奶奶尝了一口，眼前一亮："桃丫头，这汤是你做的？味道真不错！"

    沈桃桃笑着点头，心中升起一丝自豪："六奶奶喜欢就好。现在说说豆腐的事吧。"

    她清了清嗓子，开始娓娓道来："我有个办法，可以让豆腐保存更久，不容易变质"

    六奶奶和小河听得入神，时不时点头称是。

    沈桃桃解释道："关键在于控制水分和酸碱度。我们可以在制作过程中加入少量食用石膏，这样能让豆腐更加紧实"

    六奶奶眼中闪过惊讶："石膏？那不是用来抹墙的吗？"

    沈桃桃笑着解释："食用石膏和抹墙的不一样，它是可以吃的。还有，我们可以用一些天然的防腐剂，比如盐水"

    她耐心地讲解着每个步骤，六奶奶听得连连点头，眼中逐渐燃起希望的光芒。

    小河在一旁听得半懂不懂，但也被沈桃桃的自信所感染，兴奋地问："姐姐，这样做出来的豆腐会不会很好吃？"

    沈桃桃摸了摸小河的头："当然会很好吃。而且保质期更长，六奶奶就不用担心卖不完的豆腐了。"

    六奶奶神情复杂地看着沈桃桃："桃丫头，你这些法子都是从哪学来的？"

    沈桃桃心里一紧，强装镇定道："我我以前在书上看到的。六奶奶，您别管这些了，咱们明天就试试看？"

    六奶奶若有所思地点点头："好，那就
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