第7章 兔子皮咋剥？(4/5)

还能拔毛，

    兔子这玩意，好像不兴这么弄的吧？

    陈大河挠了挠头，这可咋整呢？

    兔子肉炖出来是香，

    但这前头准备的活对陈大河来说，

    真是擀面杖吹火——一窍不通。

    陈大河攥着刀子，愣是在野兔子跟前犯了难。

    这一身血呼啦差的毛，瞅着就让人心里不得劲。

    使劲回想前辈子看过的那些视频，

    陈大河想找出点处理动物皮毛的门道。

    隐约记得有那么一段视频，说是处理兔子得从剥皮下手，

    可这活对自己来说，真是比登天还难。

    牙一咬，心一横，

    陈大河硬着头皮上了手。

    陈大河先用刀子在兔子的脚脖子那划了一圈，

    小心翼翼地开了个口子。

    陈大河记得视频里说，得顺着毛来，别伤了皮子。

    可自己的手抖得跟筛糠似的，那刀子也不听使唤，

    滑来滑去，差点没把自己的手给划伤。

    好容易把四个蹄子的皮都给切开了，

    陈大河一边回忆视频的做法，一边拿根木棍一点一点地撬兔子皮。

    这个过程，那叫一个费劲，

    东北的大冬天天寒地冻的，

    可陈大河的汗珠子跟断了线的似的，吧嗒吧嗒往下掉。

    可那兔子皮像跟肉粘一块死活剥不下来。

    费了老鼻子劲，陈大河总算是把兔子皮给剥了一半。

    再往后，更是乱成了一锅粥。

    陈大河想把皮子整个撕下来，

    结果撕得皮子这一个洞那一个眼的，

    肉上血糊糊的，瞅着那叫一个惨。

    陈大河长叹一声，直骂自个笨。

    这手艺，真是差得不是一星半点。

    陈大河瞅着已经烂糟糟的兔子皮，

    挠了挠脑瓜子无奈叹了一口气。

    气刚叹完，陈大河懊恼地跺了两脚：

    “哎呦，我这猪脑子，咋就把这么要紧的事给忘了？”

    “剥皮前得用温水泡泡，皮子才好剥。这一通胡撸，咋
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