一百三十章 不讲武德(2/4)

米粉白面，鸡蛋，葱，香菜，芝麻，黄瓜，因为这里没有火腿肠她直接就用这儿有的熏肉腊肉来代替了，

    “咱们先做杂粮煎饼果子。”

    “咱们先来炸个脆饼，把面活好后擀成薄片切成大小均匀地宝片后放入油锅里炸到金黄酥脆捞起来备用，同时再把熏肉放进锅里蒸好稍等一会儿有用。”

    “准备好的玉米粉白面加上水搅拌均匀成这样的水面糊状，锅中倒油将面糊倒进去摊平，等到定型的时候打一个鸡蛋进去，然后撒上一把葱花一把香菜，在里面放入切好的火腿肠，已经蒸熟的熏肉，刚才炸好的脆饼，他有自己喜欢吃的菜都可以往里面放，再放一些酱料调味，最后卷起来这道咱粮煎饼果子就做好了。”

    像这样的小吃做成本就很快，李玉前后没花多少时间就把杂粮煎饼果子做好了，

    很显然张烟儿没有想到今天学的菜居然这么快就能做好，她还没有回过神来杂粮煎饼果子就已经递到了自己面前，

    金黄的颜色上点缀着翠绿看着十分好吃的样子，她也毫不犹豫地咬了一口，

    这么特别的美食还这么好吃！

    那味道让她十分惊喜，

    “李姐姐，只要是你教我做的东西都是又别致又好吃，这个杂粮煎饼果子明明都是用最简单的材料却做出来这么非同寻常的一道美食，吃起来香香脆脆外皮松软可口，味道也是刚刚好的，真好吃。”

    张烟儿夸完一番后又吃了两口，

    李玉笑着摆摆手又开始教她做下一道菜，

    “咱们接下来做酱香饼，现在先和面发面醒面，然后我们拿出蒜葱头捣碎成泥后放入锅中小火慢炒，加入一些辣椒碎豆酱和一些调味料加上蒜水炒至浓稠备用，这边醒好面咱们反复的揉搓后擀成一张张的大饼放在锅里倒一点油煎上撒一点儿水焖一会儿，待到面饼差不多熟了把我们刚才做好的酱均匀地刷在上面酱香饼就做好了。”

    酱香饼起锅后李玉切碎让张烟儿尝试，自己也跟着尝了两口，虽说都是低配版的调料，但在这个调味料本就寡缺的时代这低配版的酱香饼依旧有着让人惊喜的味道，

    “好吃！”

    张烟儿赞道，多的话她自己都说得不好意思都说了，她真不明白李玉的脑
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