第106章 桑上寄生(3/6)
2做法:将新鲜或干燥的桑寄生洗净晾干表面水分后切成小段或者碎片状;准备一个干净无油无水的玻璃瓶,底部铺上一层桑寄生然后倒入少量白酒浸泡;密封好瓶口放置在阴凉通风处静置一个月左右时间让药材充分释放有效成分;期间每隔几天摇晃一次瓶子促进融合;一个月后打开过滤掉残渣只留下液体部分即为成品,每日早晚各饮一小杯(约20l)有助于调理身体机能提高免疫力,但请注意不要过量饮用以免造成不良影响。
桑寄生麦冬鸡蛋茶
1材料:桑寄生50克,麦冬5克,红枣20粒,鸡蛋2个,冰糖适量。
2做法:红枣用清水浸软;鸡蛋隔水蒸熟后去壳备用;桑寄生、麦冬洗净备用;将桑寄生、麦冬、红枣、鸡蛋放入炖盅中炖1小时;加入适量冰糖调味;饮用时去除桑寄生及麦冬即可。
桑寄生红莲蛋茶
1材料:桑寄生40克,普洱熟茶2克,干白莲100克,鸡蛋4个,蜜枣4粒,去核红枣16粒,黄金糖片1块,清水2000l。
2做法:干莲子头天晚上泡发,使用前洗净去莲芯;鸡蛋煮熟后去壳;桑树寄生和普洱茶用茶包装好;将茶包、蜜枣、红枣、鸡蛋加清水大火煮开转小火煲30分钟;加入莲子煮10分钟左右;加入黄金糖片待糖融化后关火即可。
桑寄生黑枣鸡蛋汤
1材料:桑寄生50克、黑枣5枚、鸡蛋1个、红糖10克。(或太子参、或云苓、或赤小豆都为10克,或金樱子3个,中药店有售)。
2做法:药材均浸泡,黑枣去枣,一起与鸡蛋下瓦煲,加入清水450毫升(1碗半量),武火滚沸约10分钟至蛋熟,取出去壳,再放回稍滚片刻,下红糖便可。
桑寄生煲鸡蛋
1材料:桑寄生15克,鸡蛋2个。
2做法:将桑寄生、鸡蛋各洗净,共入砂锅,加水用文火煎煮,至鸡蛋熟后去壳再煮10分钟,稍加精盐即成。饮汤吃蛋。
《桑上寄生的丹方》
桑葛丹
1组成:桑寄生、丹参、山楂、山药、泽泻、蒲公英、大黄、红花、茵陈、葛根、茯苓、首乌。
2功效:防治高脂血症、动脉硬化
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