第105章 老宅鸡飞狗跳，莫小天开店卖盒饭(3/4)

“听说扬春镇的房子租金便宜。”

    “是很便宜，不到十两银子能买一百平米，不过做生意那肯定是不行。”吴氏回答得很肯定。

    “娘你先别急着反对，咱们买炒菜不行，但是可以卖盒饭啊！”

    “盒饭？盒饭是什么意思？”她从未听过这样新奇的词。

    莫小天耐心的把现代的大锅饭经营理念和模式给她细细说来，同时还给他细算了一笔：“饭馆里随便一个炒素菜都是七八文，荤菜更是十几二十文，价格昂贵，咱们这个可以一荤一素收五文，两荤一素七文，大锅菜成本比单炒低，况且很多菜还是咱们自己种的，咱们可以米饭管饱。码头四五百号人，咱们一个人就算只赚一两文，那假如有三分之一的人愿意来吃，一顿饭咱们也能赚两三百文左右。”

    “这样算好像是能挣点钱，但是你说米饭管饱，那些可都是干活的汉子，他们的饭量可不低！”吴氏迟疑道。

    “他们饭量不低，咱们粮食也不少啊！，别忘了，你除了二十几亩水稻，还种了近二十亩玉米。今年咱的玉米可是优良品种，产量比往年高两倍不止！”杂交种子，加上吴氏又种的好，产量可高达八百公斤左右，老品种玉米抗虫性低，容易生病，产量还低的可怜，一亩也就顶天两百斤，这样低的产量，怎么能养活人？

    “玉米打成碎与白米一块蒸，口感不差，还顶饿，娘肯定不会亏的，如果您怕亏，我们先试试看，倒是真亏了，及时撤退就是了。反正粮食蔬菜都是自己的，成本也不高，咱们可以先试三个月。”

    “可码头离街道有好些距离，那些工人不会上门吃饭的。”她指出问题道。

    对此莫小天也早就想到了对策。

    “做好的饭菜搬到码头，咱们也不需要苦等工人们上门，在码头上放几张桌子，可以让他们就在码头附近吃。”

    吴氏没想到莫小天已经想得这般周全。

    他其实不过是快餐吃上了几回，学着照做而已。

    “那人手方面呢？招工也是个麻烦事。”她又问道，心里的顾虑已经减少大半。

    “我是这样想的，您和四婶厨艺都不错，下厨的事就有您来，当然四婶这我会给她开工资，我呢先给你们打配合，等生意如果能上正轨，
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