第14章 夜市美味(2/4)

炎热烦闷,穿着短衣短袖,晚上褪去了阳光

    带来的烦热,迎来了温和的凉爽,出来吃宵夜的人也就多了起来。我和刘青青坐在坨坨肉烧烤摊,老板热情的招呼。

    “靓女妹妹,你们几个人啊?”

    “就我们两个。老板,给我来一个肥瘦均匀坨坨肉,魔芋豆腐、土豆片,韭菜和蜜汁牛肉。哦,再来一扎321。”刘青青熟练的点着烧烤,这里也是她经常和朋友聚会的地方。

    坨坨肉和321都是这里烧烤必点的项目。秘方腌制的坨坨肉,用的是今天早上刚刚杀的本地土猪肉身上肥瘦均匀的五花肉,老板用花椒、砂仁等十多种调料秘方腌制半天后用土蜂蜜刷上在肉质上送到烧烤摊给我们烧烤,烧烤出来,外焦嫩黄,泛白的猪肉油滋滋的蹦出来,肉香伴随这烧焦扑扑的钻进鼻腔,香味浓郁,味觉顿时打开,油而不腻,也不增肥。

    “321”是这里夜市摊的一种酒饮料,是用一瓶二锅头白酒加上两瓶啤酒和三个柠檬和适量的冰调制成的酒,柠檬的酸爽冲淡了白酒的度数,啤酒的香醇裹着白酒的浓郁,冰块的冷冻缓解了酒的热烈。倒上一杯,一口下肚,清爽自然,神清气爽,吃上一口老板用剪刀剪切好的坨坨肉,放在调好的蘸水里裹一下,放进口里,舌头的味蕾得到满足,食欲满满,香味浓浓。

    划拳、喝酒、聊天的吵闹声带走了一天的疲惫,享受夜晚的时光,也是幸福的时刻。

    “怎么样?”刘青青夹着一坨坨坨肉喂进我嘴里问。

    “香!”

    “来,亲爱的老公,我们干一杯!”刘青青端起一杯321酒,向我递过来,说:“让我们恩爱到白头,干杯!”

    “干杯!”一饮而尽,浑身舒爽,一天的疲惫顿时消散。

    “周末真好,约上三两个好友,来一杯321,吃一块坨坨肉,又是美好的一天。”刘青青看着我,脸上的笑容甜美,给人天真烂漫的感觉。

    “这里真好,我老婆最好。”

    “你就贫吧。在大学的时候,看到你带着你女朋友去学校的堕落街吃烤鱼,我就在你们隔壁桌和我们寝室的同学,看到你那个样子,我现在就想拿321灌醉你,然后拳打脚踢的暴揍你一顿。”刘青青说着说着,右手就开始比划
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