第151章(1/2)

    沈华筝笑了笑:“这是用去皮绿豆,再加上马蹄用小火慢煨而成的甜汤。里面还加了点桂花。”

    马蹄口感清脆,又嫩又甜。做成甜品之后,味道依旧非常好。

    再配之以冰糖煨煮,可以在最大程度上激发它的功效。

    不仅清热开胃,益气生津,还能够解腻。

    周氏闻着甜汤的香味,实在是忍不住了。

    她用调羹舀起一口,放入口中。

    马蹄非常清脆,咬一口,脆嫩中带着微微的甜意,与绿豆汤汁一起,带着几分爽滑柔嫩的口感。

    绿豆已经被煮成了绿豆沙,绵密软糯,带着淡淡的清香。

    淡淡的桂花清香和绿豆的清香,马蹄的甘甜缠绕在一起,一种沁人肺腑的清新从舌尖抚上心头,似是有一缕浅绿的微风轻轻拂过。

    让人感到惬意无比。

    ……

    户部

    沈昭年喜滋滋地吃着饭后甜汤,这口感他很喜欢。

    既不会太甜,也不会太淡。

    绿豆马蹄爽汤色清亮,色泽洁白而透明。

    用调羹舀起一口送入口中,汤水清甜滋润,绿豆沙细腻幼滑,甫一入口便在口中缓缓化开,宛如随着清风而来的一缕清凉。

    吃着吃着,还能够吃到被切成颗粒的马蹄。

    嚼一嚼,马蹄的汁水喷射而出,顿时满口甘沁。

    马蹄的甘甜跟绿豆的清香萦绕在口腔中的每一处,还有隐隐的桂花香味。

    沈昭年一口接一口,很快就吃完了这碗饭后甜汤。

    今日户部的事情比较多,他忙到很晚才用午膳。

    可吃到这碗绿豆马蹄爽,顿时觉得浑身的紧绷感都被安抚了下来,原本的疲惫也被一扫而空。

    ……

    “好吃,好吃。这道甜汤安排在饭后实在是太合适了。”

    沈恪恒一边吃,一边夸。

    筝儿就是个天才,这个世界上就没有比她更优秀的女子了。

    不单单厨艺好,就连饭食和饭后甜汤都搭配的如此精妙。

    不仅女子比不过,世间的男儿也统统都配不上她。

    哼,那些臭小子都离他妹妹远一点。

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