第66章 江南水乡与大家闺秀(9/11)
到虾仁的鲜甜和嫩滑,紧接着碧螺春的清新茶香在口中散开,仿佛将春天的气息锁在了舌尖,回味无穷。这道菜不仅考验厨师对火候的掌握,更需要巧妙地将茶叶的清香融入虾仁之中,是一道色香味俱佳的佳肴。
据厨师介绍,碧螺虾仁的虾仁都是手工挑选的,只选取大小均匀、色泽透亮的优质虾仁。碧螺春茶叶则是选用明前的特级茶叶,此时的茶叶鲜嫩多汁,香气最为浓郁。烹饪时,先将虾仁用蛋清、淀粉等调料腌制片刻,使其更加嫩滑。然后热锅凉油,放入虾仁快速滑炒至变色,再加入用开水泡开并沥干水分的碧螺春茶叶一同翻炒几下,让虾仁充分吸收茶叶的清香。整个过程一气呵成,火候的把握精准到秒,才能做出这道令人赞不绝口的碧螺虾仁。
饭后,两人继续漫步在苏市的大街小巷,享受着悠闲的时光。午后的阳光慵懒地洒在街道上,给一切都镀上了一层金色的光辉。街边的小店各具特色,有的卖着精美的手工艺品,木雕、竹编、刺绣等琳琅满目,每一件作品都凝聚着工匠们的心血和智慧;有的摆满了各种复古的小物件,旧唱片、老相机、复古摆件,仿佛在诉说着过去的故事。
路过一家饰品店时,橱窗里一款精致的发簪吸引了吴冕夜的目光。发簪上镶嵌着一颗蓝色的宝石,宝石在灯光的照耀下闪烁着深邃而迷人的光芒,与苏晓琴身上的旗袍十分搭配。吴冕夜毫不犹豫地走进店内,买下这款发簪,然后轻轻拨开苏晓琴的秀发,亲手为她插在头上,眼神专注而温柔:“宝贝,这发簪戴在你头上,更显你气质了,和你这身旗袍简直是绝配。就像你这个人一样,无论怎么搭配都那么完美。”苏晓琴开心地在镜子前左看右看,脸上洋溢着幸福的笑容:“好喜欢,谢谢亲爱的。感觉戴上这个发簪,我更像古代的大小姐了,走在街上都感觉自己与众不同呢。”
他们又走进一家书店,店内弥漫着淡淡的书香。书架上摆满了各种各样的书籍,从经典文学到现代畅销小说,从历史传记到哲学着作,应有尽有。两人在书架间穿梭,各自寻找着感兴趣的书籍。苏晓琴拿起一本关于江南文化的散文集,随意翻开一页,轻声读了起来:“江南的雨,如丝如缕,轻轻地洒在古老的街巷,敲打着青石板路,仿佛在诉说着千年的心事……”吴冕夜则在一旁挑选了一本
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