第133章 圣诞来咯(6/11)
本书买下来吧,以后每次看到它,就能想起今天。”之后,他们会坐在书店的角落,一起分享书中的精彩段落,互相交流感受。“这首诗写得真好,它描绘的那种宁静和美好,就像我们现在的时光。”苏晓琴说道。吴冕夜点点头:“是啊,以后我们要多来这种地方,发现更多的美好。”
几人在经营酒馆和咖啡馆的过程中,也有不少小分歧小矛盾。
有一次,关于酒馆的酒单更新,陈伟觉得应该多推出一些抖音上流行的网红鸡尾酒,像什么“瀑布酒”“彩虹分层酒”。他兴奋地说:“现在这些网红酒在抖音上可火了,咱们得跟上潮流,不然客人都被别家抢走了,那咱不就成了‘大怨种’嘛!现在的顾客都追求新奇和独特,这些网红酒的视觉效果和口感都很吸引人,能给顾客带来不一样的体验。我们得抓住年轻人的喜好,让酒馆更有活力。现在的年轻人都喜欢在抖音上分享生活,要是咱们酒馆有这些网红酒,他们肯定会拍照分享,这样就能给咱们带来更多的客源。而且这些网红酒制作起来也不难,成本也在可控范围内,咱们没理由不推啊。”
吴冕夜却有不同的看法:“经典鸡尾酒才是咱们酒馆的灵魂,像‘马天尼’‘曼哈顿’,这些老顾客都很喜欢。咱们不能为了跟风就丢了根本。经典鸡尾酒经过了时间的考验,它们的口感和品质是无可替代的。而且我们的老顾客就是冲着这些经典来的,如果大幅度改变酒单,可能会失去他们的信任。我们不能捡了芝麻丢了西瓜。老顾客是我们酒馆的根基,我们得先稳住他们,再去吸引新顾客。要是新酒单让老顾客不满意,他们不来了,那咱们损失可就大了。而且经典鸡尾酒的制作工艺要求高,我们得确保调酒师的水平能跟得上,不然品质下降,口碑就毁了。”两人争得面红耳赤,谁也不让谁。
最后还是樊正索出来打圆场:“别吵啦,你们俩都有理。咱们可以一半推经典,一半推网红,这样新老顾客都能照顾到,岂不是‘双赢’的局面?而且我们还可以搞一些活动,比如让顾客投票选择他们喜欢的酒品,根据投票结果来调整酒单,这样既尊重了顾客的意见,又能满足不同顾客的需求。另外,我们可以在推出网红酒的时候,给它们取一些有趣的名字,再配上一段吸引人的介绍,让顾客更容易接受。比如说,把‘
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