第27章 红糖(3/5)

状的糖沙,看着应该快到火候了。

    虎烈在一旁打着火把给鹿茶照亮,二人在跳动的火光中相视一笑。

    唔,大猫猫还是很好的。

    鹿茶用铲子把黏在石锅壁上的糖沙刮掉,放在早就准备好的大树叶上,用铲子铲平,做出规整的长方形,晾一晚上,让它冷却凝固。

    大家伙对自己参与其中做出来的红糖,根本等不及它冷却凝固,一人尝了一点糖沙。

    糖沙在嘴里入口即化,甜味上升了好几个度,兽人们突然有种很幸福的感觉。

    安也尝到了糖沙,这种品质好,又能保存很久的东西,在别的部落只有首领和祭司才能得到的东西,却被鹿茶那么容易就做出来。

    安再次感叹鹿茶的神奇之处。

    石锅里还剩下一点糖沙,鹿茶不打算弄出来了,鹿茶决定做一道红烧肉。

    倒进兽油,红糖慢慢又融化在兽油里,鹿茶反复搅拌,直到锅中飘来焦糖的味道,鹿茶赶忙将切好的兽肉和地果放进去。

    地果吃起来脆甜,煮熟了又是绵密的口感。配着红烧兽肉的酱汁,味道应该不会差。

    等肉块翻炒的差不多,充分裹上糖色后,鹿茶把热水倒进去,再放进几片香叶,是这几天他们新晒干的,还没有磨成粉。

    锅中的水慢慢煮干,地果里面的淀粉也析出,汤汁非常浓稠,香叶和焦糖为红烧肉增加了灵魂。

    凯他们已经被鹿茶做的饭香麻木了,他们从来没想过这个世界上还能有这么香的兽肉。

    若是鹿茶知道他们的想法,定会邪魅一笑,少年,你对华国研究美食的执着一无所知。

    鹿茶掀起充当锅盖的大叶子,一阵肉香扑面而来。

    凯他们早已翘首以盼,乖乖抱着自己的石碗排队,这是他们打饭的新习惯,在一窝蜂上去打饭,被挤出石锅的笑和桑痛骂了一顿之后养成的。

    鹿茶先盛出一大碗软烂的兽肉和地果送给安爷爷他们,鹿茶焖的时间足够久,兽肉也很嫩,基本上真的达到了入口即化。

    秋爷爷笑眯眯的接过,也被这个香味熏的有些醉了。

    看到大巫和祖祖、爷爷们已经开吃了,凯他们才上前打饭,一人一大碗兽人和地果,吃不饱还
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