第19章 好吃的猪杂(3/3)

荤三素，大海碗都装的满满的。有刘氏她们做的红烧肉，扣肉，肉炖白菜，煎鸡蛋，肉炖榛蘑，还有沐瑶做的爆炒猪肝，溜肥肠，干煸肺子。

    菜刚一上桌，这香味儿就直往鼻子里钻。牛二家比较讲究吃，做的菜不说色香味俱全，但也比只求饱腹的人家强多了。牛二鼻子动了动，这香味儿中还夹杂着一种特殊的味道，有点刺鼻但是还想闻。牛二顾不得别人还没动筷先夹了一块肥肠放到了嘴里，细细的咀嚼。牛二的眼睛慢慢的亮了，又一筷子向肥肠伸去。

    其他人看牛二这个表情，也顾不得客套了，纷纷把手里的筷子戳向了沐瑶做的那几道菜。转瞬间，就有三个海碗空了。酒还都没喝几口呢，也多亏还有好几个菜呢！

    刘氏把热腾腾的馒头和米饭也端上了桌。馒头是刘氏昨晚就蒸出来，今儿个又馏了一下。

    炕上的女人们吃相还是比较斯文的，她们不喝酒，边吃边夸沐瑶做的菜实在太好吃了，她们以后也这么做。孩子们好久不曾吃到这么香的饭菜了，那小嘴啊一个个的都塞的满满登登的。

    沐瑶没敢放太多水辣草叶，怕孩子们受不了。结果是两桌的猪杂倒是先吃完的，沐瑶又把原本打算明早吃的那碗猪杂也端上了桌。

    人们吃的酒足饭饱，八个海碗也都底朝了天。他们走时刘氏又给他们每家割了块肉，少说得有二三斤。人们自然对他们非常感激。牛二性子直爽又朝沐成要了块肥肠，乐颠颠的和媳妇孩子回去了。

    沐瑶做的猪杂很快传遍了小南村。以后但凡有人家杀猪的，猪杂都留着吃再也没扔过。