第65章 仇人见面只有她眼红了(1/3)

    周姐得到沈师傅的命令,立刻就将香辣蟹块端到了窗口,这个窗口就引来了不少人。

    在购买的时候确实有顾客抱怨贵了一些,但是不要票他们还可以接受,那些不差钱的人觉得可以偶尔吃一次是可以接受的。

    饭点过半,麻辣鲍螺和香辣蟹块都被抢购一空,沈师傅看着那两个空荡荡的盘子心里莫名的舒服。

    他觉得这个国营饭店还可以继续开下去,没准年底还能拿一个销售冠军。

    忙过中午,大堂中只有两三个吃饭的人,沈师傅坐在椅子上,看着两个嗑瓜子的小姑娘。

    “小唐,明天能不能多送一些鲍螺过来?你看这卖到一半就没有了,是不是有点可惜呀?还有很多人没有吃到呢!”

    唐湉抬起头看向沈师傅,她对沈师傅摇了摇头。

    让她多供货她是十分开心的,但是为了长久发展,她并不能供应太多。

    做生意是要讲手段的,最好是能够吊人胃口,饥饿营销,要是让他们一下子就吃满足了,以后过来的人就少了。

    “你摇头做什么?怎么?你做不出来那么多货?”

    沈师傅突然慌了,他的店中午有了好转,难道又要不行了吗?他刚看到的光要灭了吗?

    见沈师傅着急,一旁的秦筝也不太理解唐湉的做法,他们收购一百斤鲍螺,多做一点完全可以的。

    唐湉看他们都在看着自己,表情都有几分的急切,她也没有再卖关子,把自己的想法说了出来。

    “沈叔你先别着急,让我多供货不是问题,但是我们不能一下子就让他们吃饱了呀,他们都满足了那以后过来的人就少了,会影响饭店的销售额的,我有一个办法,就是饥饿营销。”

    沈师傅觉得唐湉说的话在理,可是他并不明白这个饥饿营销又是什么意思?这饥饿又是怎么个饥饿法。

    “你详细说一下你的想法,饥饿?就是不管饱吗?”

    见沈师傅对她的说法感兴趣,唐湉也没有隐瞒,言简意赅地说明自己的意思。

    “饥饿营销当然不是让他们饿肚子,他们吃不到螺还可以吃我们的饭呀。”

    “我的意思就是要吊着消费者的胃口,不可以一下子满足所有人的需求。”

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