第71章 炸鱼块(3/4)

没过,被她扔了。

    骆羽的这条大鱼倒是不小,他估摸着,应该是条米翘。

    果然,他猜得挺准,这就是条米翘。

    米翘就让它跟红尾去做伴,骆羽就把这条米翘,又丢进了中间的小池子里。

    今天阳光明媚,又不算很热,照在人身上暖洋洋的,十分舒服。

    骆羽和卢萌在小岛上钓鱼,来来回回的游船,在不远处经过小岛的时候,不断有人对他们指指点点,也不知道在说些什么。

    钓了一个上午,鱼获颇丰,总共钓起来四条米翘,其中骆羽两条。

    其他红尾和小翘嘴若干。

    临近中午,卢萌收竿。

    骆羽见了,也随着她一起,开始摆弄起餐具。

    正好现在肚子也饿了,就把卡式炉放平,再放上平底锅,准备炸鱼吃。

    卢萌准备做个炸红尾鱼块,骆羽先抓五条红尾,用刀把鱼鳞刮了,开肠剖肚,把黑膜和凝结的血块清理干净。

    然后掐头去尾,剁掉鱼鳍,把鱼身切成无名指宽的鱼块。

    卢萌自己则配好了调料。

    鱼块入盆,放姜丝、一点花椒、毛毛盐,倒上料酒,搅拌均匀,腌制十五分钟。

    等时间一到,起锅烧油。

    刚才上来时,把筷子落在了车里,只好就地取材,折了两支柳树枝做筷子,把鱼块夹起后控干水分,轻轻放进平底锅里。

    卢萌一边放,骆羽就一边拨动鱼块,使它们不会长时间停留在一个地方,导致粘锅。

    煎完一面,又把鱼块翻身,煎另外一面。

    只把两面都煎得略微有点焦黄,香气升腾,这才关火,夹起红尾装盘。

    卢萌用柳树枝筷夹起一块,撒上一点辣椒粉,然后放进嘴里嚼吃。

    好吃。

    这红尾鱼块被炸得内外都松脆,嚼起来“喀啦”直响,卢萌连肉带骨头,全部都嚼碎。

    他们刚吃了没几块,上午打过招呼的工作人员,好像闻到了花香的蜜蜂,坐着巡逻船就来了。

    他们一共来了三个,两男一女。

    见骆羽和卢萌正在开吃,其中一人便笑道:“看来我能来的正是时候。”

    说罢
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