第493章 省了十好几年(1/5)

「王教授,林专家,尝尝这个:正宗的潮州打冷!」 「还有这个腌血蚶,腌生蚝,特鲜,赵总你尝一尝……」 陈世全极尽热情,彭砚之也不停的劝。 林思成还好一点,粤菜中的各种稀罕菜基本都能接受,各式各样的生猛海鲜多少也能吃一点儿。王齐志和赵修能却直皱眉头:粤菜他俩不是没吃过,但一桌席近一半都是生腌和半熟的,真就没见过。看他俩尽瞅著卤鹅和蒸鱼使劲,林思成顿时了然,让服务员用烫虾后剩下的鸡汤烧了个锅子,他又亲自用卤水调了点料汁。 「老师,师兄,试试这个:腌的、脆的拿鸡汤烫一烫,再蘸这个……」 两人齐齐的点头:其他不说,至少能弄熟。 锅子端了过来,两人先是试了试,但随即,四颗眼珠齐齐的一亮。 别说,还挺好吃? 两人不停的往里下,还尽挑之前不敢动筷子的腌虾、腌蟹。林思成见状,又给他们要了一盘小牛里脊。好好的海鲜大餐,愣是让两人吃成了火锅。不大的功夫,两人吃的额头冒汗,赞不绝口。 看陈世全和彭砚之目瞪口呆,赵修能不好意思的笑了笑:「两位见笑!」 人家一番好意,特地弄了一桌子特色海鲜,却让他和王齐志吃成了街边的打边炉(广东特色,街头涮锅),确实有点可笑。 但陈世全哪里敢笑,连说「不敢」。 也怪他,光顾著震惊林思成的眼力了,没顾上给儿子交待:多点几道北方菜。 鲜倒是鲜了,特色更是不缺,却忘了照顾客人的饮食习惯。 还好,林思成帮忙解了围,避免了尴尬。 只是件小事,顶多算是个小插曲,但陈世全总感觉有点不太对:明明林思成岁数最小,但感觉这酒桌上,就数他最老炼。 也是奇了…… 陈世全解释了一下,王齐志和赵修能都说没关系。 也就是饿了,不然他们和陈世全是一样一样的:满脑子都是那几截被煮了变了色的越南黄花梨,哪还顾得上吃什么,能不能吃? 没上白酒,上的是十年的窖藏花雕,林思成也喝了一点。 酒过三旬,陈世全又试探的提了一下,说是以后如果遇到不好鉴定的物件,能不能拿到西京,请林思成帮忙掌掌眼。 林思成答应了下来。 从清代到民国,广东一直是对外贸易、移民的桥头堡。要说哪个籍的华侨多,广东认了第二,再没哪个省敢认第一。 海外搞收藏华人富商,近半都是广籍华人,稀罕物件不
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