第29章 算了,退一步吧(4/4)
一股浓郁的土腥味充斥了他的整个口腔。
而且,更让他难以接受的是——做菜不放盐的吗?
瑶光是夏秋冬的贴身丫鬟,随时准备伺候,所以一直观察着他。
见他吃了一口鱼后表情十分古怪,便问道:
“少主怎么了?是这鱼做的不好?”
夏秋冬赶忙强忍着嚼了起来,道:“没有没有,做得很好。”
多嚼了两口,他突然发现这鱼肉虽说腥一点,淡一点。
可肉质却意外的紧实q弹,在前世可以算得上是上好的食材了,甚至是顶级食材。
只需用葱姜蒜水涂抹全身,在抹上些料酒和盐腌制,上锅蒸熟后,淋上蒸鱼豉油,绝对是直击味蕾的享受!
他又尝了口鸡肉。
果然!
抛去味道偏淡不谈,此鸡肉质紧实细嫩,香气四溢。
与前世速成鸡的那种松散口感相比,简直天壤之别!
夏秋冬开始有些喜欢上这里的食物了。
淡点怎么了?
淡点健康啊,不得高血压。
他突然有了开饭店的想法。
虽说上好的食材往往只需最简单的烹饪方式,但就用水煮也未免太简单了些!
这种顶级的食材,弄个铁锅炒一炒,绝对好吃到爆!
不过从面前这些菜的烹饪方法上来推测,这个时代可能还没有铁锅吧。
有空得做一个铁锅试试。
也不知道如今的技术水平,能不能打出铁锅来。
要是能打造出铁锅来,炒上几个菜,开个饭店必然能火。
他正一边吃着,一边盘算着自己开饭店的创业计划。
这时,老六开阳忽然开口道:
“都一更天了,四姐怎么还没回来?”