第33章 冷淡(1/2)

    第三十三章  冷淡

    苏玖璃也觉大雪天和火锅更配,只不过今日后厨没有杀羊。

    她换了鱼肉和鸡肉,鱼是个大刺少的草鱼,适合做鱼锅。

    鸡肉是新杀的肉鸡,苏玖璃用的是鸡胸脯和鸡腿肉。

    她叫李大厨给她片成薄片。李大厨也乐意为她做事。

    苏玖璃还给了李大厨几两碎银子,也是感谢那日他对春华的出手相救。

    李大厨收下后,干活更卖力了,往后后厨有什么好东西,他都会想着送去芳华院。

    苏玖璃亲自炒制的不辣火锅底料,她的厨艺也是前世嫁入东宫之后练出来的。

    萧景行口味刁钻,难伺候。

    她在嫁进东宫的第一年,萧景行的生辰那日,她想亲手做一桌菜。

    特意同京城最好的大厨学过一段时间厨艺。自从萧景行生辰那日,夸过她的厨艺后,她就时常亲自做各种菜式给他吃,为此还自创了不少美食。

    这一世,她不会再下厨给萧景行,只会做给对她好的人吃。

    苏玖璃炒好火锅底料,调制好蘸料后,用鸡汤熬的底汤也弄好了。

    下人将专  制的铜锅和各种食材端上了桌,苏玖璃将切好的鸡肉片,鱼肉片下到锅里,片刻后就煮好了。

    她先给老夫人用公筷夹了煮好的鱼肉片,鸡肉片,以及各种蔬菜。

    老夫人尝了下鱼肉,入口即化,嫩滑似雪,鲜味瞬间在口中爆开,裹挟潮水气息,带着清甜,余味悠长。

    接着,她夹起一片鸡肉。鸡肉薄而有韧性,入口紧致弹牙  ,醇厚肉香散开,配上苏玖璃调制出的蘸料,恰到好处地增添了层次。

    “祖母这个年纪还能吃到涮火锅这样的美食,也算不白活。”老夫人感慨道。

    “我会做不少的美食,我有空就会做给祖母吃。”苏玖璃嘴角扬起,能叫她在意的人高兴,她也为此感到幸福。

    祖孙俩人谈的正欢时,苏云川也过来看望老夫人。

    不过他不太想看到苏玖璃,当着老夫人的面也不好表现出来。

    苏云川一进来就闻到了鸡汤的香味,这俩日他也听说了苏玖璃发明出一种美食,叫涮火锅,好吃的紧。

 
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