第69章 第一次学做饭(4/7)
费静洗洗切切,准备好一切
大铁锅准备,洗干净,肥肉贴上,开小火
大厨,“慢慢来嗷,这个新锅得吃点油,以后用起来才好用,看到油没,这个锅是不是一下子亮多了!”
费静嘿嘿地看猪油给锅的每一寸皮肤护肤
开锅搞定,等锅凉下来,洗锅,清水冲两遍
准备做麻辣烫咯
小一不停地海豹互相,“加油宿主主,加油,宿主主,宿主主你好棒!我都闻到味儿了!”
大厨,“热锅,等水分没了,倒油热油!”
费静烧锅,锅里干了然后就倒入菜籽油,油热一下,下豆瓣酱,翻炒翻炒,下葱姜蒜香菜
翻炒翻炒,香气四溢,给王燕香得嗷嗷的,“姐妹,你居然还有这手艺,真是太厉害了,姐妹姐妹你最棒,姐妹姐妹你最强,我爱你呀姐妹!天底下我最最最爱你了!”
薛颐景,他也是没想到,他以为她十指不沾阳春水,结果还没想到她居然还有这才艺,虽然看上去笨拙,看上去生疏,但是好歹流程是对的
费静得意地嘿嘿,倒入一大碗牛奶,鸡汤没有,就扔个鸡腿的块儿进去炖炖就有鸡汤味儿了
开炖!
炖十分钟捞出葱姜蒜香菜菜渣渣,再炖小半个小时,放盐,鸡粉,麻酱,调味
大厨,“盐先放一点点,等味道调出来你先尝尝,不够再放,味道一定要慢慢调,不能一下子盐搁多了,会咸!”
费静,ok,她懂了
她放好调料拿小碗勺子盛了一点点汤,自己尝一口,咂吧咂吧,然后让王燕尝尝,“姐妹你尝尝汤味道怎么样?”
王燕也尝了一下,然后点头,“鲜!美!”
费静满意点头
汤ok了,下牛肉丸,帝王蟹,小青龙,大虾,螳螂虾,生蚝,小鱿鱼,象拔蚌,青边鲍,椰子螺,牛肉,毛肚
这一大锅,给王燕迷成傻子,就一个劲儿地嘿嘿嘿
另外一锅开始烫素菜,藕片,小菇,泡面,豌豆尖尖,凤尾尖尖,放一个大盆里,然后再把大锅里煮好的虾蟹肉捞起来放盆里,二八酱倒进去,汤底淋进去,辣椒油倒进去
大厨,“ok,最后一步
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