第20章 小姨子(四千字求票)(2/5)

着冶铁技术逐渐进步,生铁产量增加,锄头之类的农具也变成了铁器。 宁国基本就是处于这样的状态,偶有一些富豪人家自有渠道,能弄来一些生铁打制炊具,比如洛家,至于普通人家大多用青铜,瓦罐之类来煮饭。 直至宋朝时期,随着冶铁技术大幅度提高,生铁产量爆发,铁锅才大范围应用。 也是随着铁锅的使用,炒菜开始流行。 现在的宁国,做菜普遍就是蒸,煮,闷,炖之类。 菜式单一,调味品稀少,虽说都是绿色无污染,但那味道当真一言难尽。 顾半夏以为宋言是长久养成的谨小慎微的习惯,却不知宋言真的只是想要吃点好吃的罢了。 国公府那十五年……十五年啊,谁能知道他这十五年是怎么过来的? 且不说那些残羹冷炙,便是逢年过节能稍微吃点好的,味道也是相当糟糕,几乎所有的东西吃起来都带着一点苦味。 大概是因为粗盐,纯度不够。 但宋言不同,他身上有上好的碘盐。 有十三香。 有味精。 有老抽,有陈醋,有耗油…… 在这个调味品稀缺的时代,这些东西的价值可想而知,若是拿到大酒楼,定能卖出不菲的价格。 在国公府,宋言不敢将这些东西拿出来,但现在作为一个吃货,绝对不能继续委屈自己的肚子。 这样想着,宋言开始四下打量,琢磨着要做点什么比较好,主食的话比较简单,闷一锅白米也便是了。 菜的话,稍微麻烦一点。 现在番茄还没传入,经典的番茄炒鸡蛋是做不成了,土豆也还没种出来,酸辣土豆丝也不行。 先做一个红烧肉好了,再来个麻婆豆腐,水煮鱼,蒜苔小炒肉,蒜蓉茄子,糖醋排骨,干煸牛肉……话说,宁国似乎有律法规定不能宰杀耕牛,不过想想洛玉衡的跋扈,一个不小心遇到一头病死的牛,也是很正常的。 虽然有点多,但就这被折磨了十五年的肠胃,想要全部吃下大约也不是什么问题……吃多了也没事,他有健胃消食片。 这样想着,便觉得有趣。 顾半夏默默看着,过去了几息,慢慢走到了宋言身边蹲了下来,感觉到身边的动静,宋言抬头,咧开嘴,冲着顾半夏笑了一下。 那笑容,她还是第一次在宋言脸上看到,纯粹,没有半点的杂质,他是发自内心的在享受这个过程。 这时候的宋言,不是国公府可怜的少爷,不是洛家的赘婿,只是一个单纯的大男孩。 那
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