第120章 各取所需(2/5)

，加州人很喜欢这种颜值很高还符合‘健康饮食’风潮的亚洲小吃，基本成了派对上的必备餐点。这股风潮在简·方达、达斯汀·霍夫曼、黛米·摩尔、披头士成员保罗·麦卡特尼的妻子琳达·麦卡特尼等名人的带动下扩散得很快。一开始其实很正常：源于米国政府发布的《膳食指南》，强调低脂、高纤维饮食，主要是为了缓解民众的肥胖问题。

    但是慢慢的各路牛鬼蛇神就从这股风潮里看到机会：加州环保运动与健康饮食结合，反对工业化食品生产和添加剂使用，搞起了有机食品运动；动物权益组织peta在加州发起“素食校园”运动，推动公立学校提供素食选项；施瓦辛格等明星带动加州健身热潮，乳清蛋白粉进入主流市场。能量棒、混合酸奶、水果和蛋白粉的思慕雪（soothie）成为健身者标配。

    受《膳食指南》影响，公众误以为“所有脂肪都有害”。于是形成了低脂甚至无脂狂热，市场上开始风靡低脂、无脂替代品：豆浆、杏仁奶、低脂饼干然而商家为弥补低脂口感，大量添加糖分，导致不爱吃甜的林恩从来不碰这些玩意。

    最近好莱坞又开始推崇“排毒果汁”和草药疗法，洛杉矶健康商店现场榨取小麦草汁，宣称可“净化血液”，一时间大为流行。但医学界批评其缺乏证据，他们分析流行的原因是受艾滋病影响，部分人群转向增强免疫力的饮食方式。结果这份分析报告一出来，“排毒果汁”更受推崇，大众纷纷相信这能增强免疫力。

    加州这群科技新贵和中产阶级的智力水平给林恩逗笑了。半个月下来他已经看出来加州这股风潮背后全是生意，这些所谓健康食品价格高昂（比普通食品贵30-50）低收入群体难以负担，健康饮食已经成为新的“特权象征”。各种组织和明星身后全是一家家赚得盆满钵满的企业，带货这门生意还真是大有学问。

    林恩正想着自己的生意如何借鉴这种模式，罗比唐尼带着一个穿着宽松衬衫、破洞牛仔裤，有些摇滚范儿的年轻人过来打招呼：“lk，刚才的记者会效果很不错，应该能为我们这个小剧组博得不少关注。对了，这是我儿子小罗伯特。”

    “你好，lk，我很感激你给我这次机会。”小罗伯特眉毛浓密，笑得很腼腆。

    “哇哦，看来罗
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