第5章 丰泽园,解决后顾之忧(2/6)
栾学堂在这丰泽园做了几十年了,从最初的打砸到学徒在一路走到如今的经理位置,不说自家大厨的手艺,就是整个49城有名厨师的菜,他基本上都尝了个遍。
这菜再好吃,在他的嘴里面也没了曾经的惊讶。
再说一盘普普通通的回锅肉,哪怕是川菜大师傅炒的,对他来说也只是稀松平常。
到正点了,吃饭没问题,品尝就算了。
听到栾经理的话,田国华立马摇头说道:“栾经理,这你可就闻错了,这不是我炒的菜,而是柱子炒的。”
栾学堂本来离开的脚步在听到田国华的话之后,立马停了下来。
回头有些诧异的看了一眼何雨柱,然后很是认真的问道:“田师傅,这可不能乱说!”
何雨柱不管怎么说,现在连个学徒工都不能算。
普通的学徒起码偶尔有时候能够在师傅的指导下上灶炒两个菜。
比如平常大家的伙食都是可以由学徒来练练手。
而何雨柱连这样的级别都没达到。
结果今天直接来个大的。
不仅仅能上灶炒菜了,还说这色香味俱全的回锅肉是他做的!
“栾经理,这确实是何雨柱做的,我们厨房所有人都看着呢。”
在栾经理的注视下,厨房里的所有人都跟着点了点头。
“栾经理,您尝尝。”
“是啊,您尝尝味道一点也不比其他厨师的差。”
在厨房众人的起哄一下栾经理来到灶台边,看着盆里的回锅肉,虽然所剩无几,但是依然能够看出菜品不错。
菜的颜色火候把控的很好。
单单这一点没有个几年十几年的努力,很难做到。
拿起筷子夹起一片辣椒,放在嘴中细细咀嚼。
“好吃。”
“正宗。”
仅仅4个字两句评语就让厨房的众人欢呼雀跃起来。
不要小瞧这4个字,这足以让何雨柱的身份有着翻天覆地的变化。
丰泽园打杂切墩儿的杂除工是有工资的,但是和何雨柱要学艺,因此没有。
而如今他的身份可能一下子从打杂工变成上灶的大师
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