第121章 到孟爷爷家送卤肉(1/7)

    顾希桐拿起一条猪肉，对两人说：

    “接下来，把放凉的大料均匀地涂抹在五花肉表面，确保每一处都涂抹到位，给猪肉稍作按摩。

    这些猪肉全部涂抹完以后，再倒入我调制的酱料，充分揉搓，让酱料更好地入味。”

    两人很快就明白了，萧战野开始动手，对顾希桐说：

    “桐桐，这个伤手，你去洗一下手，坐在一边看着我们干活就行。”

    “对，这点活，我们俩很快就做完了。”

    顾奶奶在一边看着，小萧对自己的宝贝孙女很上心，也很爱护，心中默默点头，对萧战野多了一分期许。

    “对，桐桐，你坐镇指挥就行，让他们男孩子做就行。”

    顾希桐拗不过，只好走到一旁洗手，看着萧战野和顾希霖认真涂抹调料。

    等两人涂抹完了，顾希桐把涂抹好的猪肉放到事先准备好的干净无水的瓷罐里，把瓷罐密封好。

    “好了，把这坛肉放在阴凉通风的地方腌制七天，隔两天翻动一次，取出来以后，用细绳穿到一端，悬挂晾晒半个月，就可以收起来随吃随取了。”

    顾奶奶笑着说：

    “好，奶奶记住了，剩下的事情交给我就行了。”

    “好，那辛苦奶奶了。”

    “咱们家的猪肉多，一会儿分到的猪肉你拿去一些给你孟爷爷，让他们也多吃点。”

    “好，我知道了奶奶。”顾希桐应道。

    顾奶奶微微颔首，脸上挂着关切的神情，说道：

    “桐桐啊，这几天没去看你孟爷爷，他身体状况恢复得如何了？”

    顾希桐脸上浮现出一抹安心的笑意，连忙说道：

    “奶奶，您放心吧。

    孟爷爷的伤口已经拆线了，恢复得很好。

    前几天我去看他的时候，他精神头可足了，再有一个多月就能试着下地走路了。”

    顾奶奶听后，点点头，笑着说：

    “那就好，那就好。你孟爷爷是个好人，遭了这么一场罪，可把大家担心坏了。”

    “一会儿卤肉做出来以后，我给孟爷爷也送去一些，让他们尝尝味道如何。”

    很快，卤肉做好了，
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