第186章 桃仁去皮尖减毒(2/3)

手里的真假桃仁对比：“难怪药效不对，原来连皮都没去！”苏怀瑾指着带皮桃仁：“你看，这个尖部占了整个桃仁的五分之一，苦杏仁苷含量比去皮的高30。正确的炮制要先用水煮，让皮和尖变软，手工剥掉，再文火炒至微黄色，这样毒素能减少60。”

    当天夜里，药检报告让苏怀瑾惊出一身冷汗：ts集团的桃仁不仅没去皮尖，还被硫熏过度，二氧化硫残留量超标5倍。“为了防腐和增重，连最基本的炮制工序都省了！”她拍着桌子站起来，想起《本草备要》里“桃仁炒用，去皮尖”的明确记载，这些人简直是在践踏中医药的传承。

    凌晨三点，急诊室终于安静下来。苏怀瑾坐在张大姐床前，看着监护仪上逐渐平稳的数值，心里却无法平静。自从追查ts集团以来，她见过太多类似的病例：为了节省成本，该炮制的不炮制，该去皮的不去皮，该检测的不检测，所谓的“中成药”成了伤人的利器。

    “苏医生，你说他们为啥这么狠？”王大哥坐在床尾，声音哽咽，“我们老百姓信广告、信品牌，谁知道里面全是坑啊！”苏怀瑾叹了口气：“因为去皮尖需要人工，需要时间，需要成本，而他们眼里只有利润。”她想起自己在中药房实习时，老师傅手把手教她剥桃仁皮，一筐桃仁要剥整整一天，现在的机械化生产却把老祖宗的智慧抛诸脑后。

    第二天清晨，苏怀瑾带着张大姐的病历和药检报告，敲响了药监局的大门。“这已经不是单纯的质量问题，”她指着硫熏桃仁的照片，“他们明知不去皮尖有毒，却为了降低成本铤而走险，属于故意生产劣药！”药监局的李局长面色凝重：“我们马上启动桃仁类中成药专项整治，你提供的线索太关键了。”

    回到医院，张大姐的alt降到了80u\/l，精神也好了许多。苏怀瑾特意带来自己炮制的去皮桃仁：“以后记住，桃仁入药必须去皮尖，尤其是长期服用的情况。”她看着张大姐床头的空药盒，突然想起什么——ts集团的“桃仁逐瘀胶囊”在成分表隐瞒了“未去皮尖”，这属于严重的虚假宣传。

    中午在食堂吃饭时，苏怀瑾接到一个陌生电话：“苏医生，你还要查多久？”对方语气阴冷，“桃仁只是小事，别把自己搭进去。”她冷笑一声：“等你们把该去的皮尖
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