第63章 其实并不是(3/3)

味道，真好吃。”

    许宝乐赶紧介绍：“这是猪下水，我们独门配方清洗，卤制，一点异味都没有，比猪肉便宜，而且我们还是煮好的，回家直接切一下就可以，或者加酸菜啊，大白菜一起煮锅子，特别下饭，这猪耳朵还有鸡爪、鸭爪，下酒是绝配。”

    这话说的，听的人都要流口水了。

    “怎么卖的？”

    之前她是按份卖的，是还没把卤味单卖当门生意，既然以后想朝着这方面发展，定价得重新来。

    “这些是按斤称，这些是按个卖。”许宝乐说了下价格。

    “这也太贵了吧。”围观的人咂舌，“我还不如买猪肉回来自己烧。”

    “老板，不是这样算账的，我这是买回来，清洗好的，这些猪下水你们都知道吧，味道臭的很，我们光清洗就要好几个人费半天的时间，里面的油啊之类的东西还要剔除很多，才没有异味，然后再卤，我这贵主要就贵在卤料，你们都吃不出来什么味道吧，

    因为这是我们的秘制卤料，光配方就很复杂。当然这是我们吃饭的家伙，也不能告诉你们。卤的时候，这些东西还要缩水不少，一大锅卤出来只有一点点，”

    “这个大姐，你在家也烧饭的吧，烧肉也会缩水不少的对吧？”

    被问到的大姐点了点头。

    “你们现在买到手的都是实打实的，回家也不用再处理，直接就可以吃了，我说的是一斤的价钱，一斤切出来非常多了，你们自己吃用不了买一斤，那根本就吃不完。我切一斤给你们看看。”

    许宝乐每样抓了一点，然后称了称，看着没多少，但切了以后一小堆。