第50章 我国封建社会初期~战国时代18(2/5)

技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。文惠君曰,善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”

    ———《庄子内篇》

    释义:

    《庖丁解牛》节选自《内篇养生主》。写庖丁掌握了牛的生理结构的规律,解剖起牛来又快又好,又不损坏刀。

    它显示了一切事物都有它的内在的规律性,人们只有经过反复实践,才能掌握客观规律,对自己所处理的事情才能得心应手,运用自如。这是有进步意义的。

    但庄子的本意却在宣扬他的养生哲学。他认为,处在复杂的社会里,要保全自己,就要像庖丁解牛一样找空隙下刀,避开一切矛盾,不去接触实际;

    这样就能像保护刀刃一样,不至于使自己受到伤害。这种哲学,当然是消极的,应当予以批判。

    译文(参考):

    庖丁(厨工)为梁惠王(文惠君)宰牛,因为庖丁知道牛体关节的所在,所以凡他手、肩、足、膝所触及的地方,牛关节都发出砉砉的响声。騞然进刀,所发出的种种声音都符合《桑林》之舞的节拍旋律,以及《经首》这一乐章的音节。

    文惠君说:“嘻,好啊!你解牛的技术何以高明到这样的地步呢?”

    庖丁放下刀答道:“都因为这(解牛)是我所爱好的缘故,已经超过一般技术了。

    起初,我解牛时,所见到的无非是一头整个的牛,没有能看到牛身上可以进刀的空隙之处;

    三年之后,我对牛的全身,何处有空隙,何处有筋骨已经非常了解了,所以就不再把一头牛看成是整个的牛,而是把它看成是许多可以解剖拆卸的零件。

    现在,我以精神(跟它)接触,而不用眼睛看它。解牛时可以完全不用感觉器官,而只靠精神活动来行事。

    依照牛的生理上的天然结构,击中牛筋骨间的空隙,循着牛体内骨节
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