第50章 大厨瞧不起林霓，用薯条打脸众人(3/4)
说就说吧，她还有个植物人夫君呢，好像更丢人一些。
林霓带着人进入酒楼，酒楼的大厨听说今日东家来检查，还要来研讨新菜，早已关门歇业，等候多时。
“掌柜的，东家到底什么意思啊？是不是信不过我们几个？”
“小点儿声，现在的小娘子，都爱出风头。”
“东家来一次，还得关门歇业，这得少挣多少银子啊？”
“闭嘴，东家的事儿，什么时候轮到你们几个嚼舌根子了？”樊掌柜沉声道。
林霓从厨房门口走进来，瞥过眼前四个穿着厨师服的男人，淡淡道：“我到底是来出风头的还是有真本事，一会儿瞧瞧就知道了。”
四个大厨立刻面面相觑地闭上嘴。
林霓叫人将半箱土豆抬进后厨房，四个大厨师立刻凑着脑袋上前，好奇地看着里面的东西。
“这东西能吃？”
“这怎么做啊？”
“拿出来，先削皮儿。”林霓直接挽起袖子，伸出拿出一个满是泥土的土豆，在洗菜的大盆里洗了洗。
掌柜的连忙阻拦：“王妃，这些粗活累活还是让洗菜工来吧。”
几个大厨也一脸诧异地上前阻拦，没想到这王妃竟然还是真性情的，丝毫不扭捏娇气。
洗菜小工立刻伸手去箱子里拿土豆，惶恐道：“是啊是啊，王妃让小的来吧。”生怕丢了活计。
林霓只好退到一旁指挥：“削皮，切成条状。”
说着，林霓又忍不住上手拿过刀，做了一下示范。
“就这个大小。”
熟练的切菜工立刻模仿林霓切出来的大小，刷刷几下，切出来一小盘。
林霓回忆着自己刷到的炸薯条视频：“放在干净的水中清洗几次，然后冷水下锅加一勺盐，煮一炷香的时间捞出，然后裹上玉米淀粉。”
这个时候的玉米淀粉是精细物，主厨亲自去拿来一小袋，放在案板上。
裹上淀粉，热油，小火炸至定型后捞出，中火油温升高后复炸。
炸熟的一瞬间，香气瞬间弥漫满整个厨房，林霓甚至听到了身边几个大汉咕嘟咽口水的声音。
金灿灿的薯条被经验老道的大厨盛出
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