第三十章 熟食利润高(2/3)

喜欢吃肉和青菜,只喜欢吃甜食。”

    “可我又怕甜食吃多了牙疼。”

    田娘子的夫家虽然没有铺子之类的产业,但她的相公是个秀才,乡下也有十几亩田地。

    因此田娘子的手头也比较宽绰,很舍得给儿子花钱。

    苏暖听了这话,就用木片刀给田娘子切了一小块猪肝。

    “娘子说得对,孩子吃多了甜食确实不好。这是我卤好的猪肝,娘子带回去可以让冬哥尝尝,要是冬哥喜欢这个味道,以后可以配粥吃。”

    “猪肝补血又明目,很适合孩子吃。”

    田娘子没想到买奶包,还有猪肝做添头,客气了两句,便收下了那一小块猪肝。

    “冬哥,回去了。”田娘子招呼儿子回家,想着要是儿子喜欢,可以和奶包轮换着吃。

    田娘子走后,又来了两个熟客。

    在苏暖的推荐下,这两个熟客也都买了猪肝回去。

    不到两刻钟的时间,苏暖带来的猪肝卖了个干干净净。

    当初买猪肝的时候,一整副猪肝只花了四文钱,现在却卖了三十文钱。

    利润足足有六倍之多。

    而且猪肝这样的熟食可比点心好卖多了。

    苏暖算清这笔账后,立刻就决定,以后就做熟食生意了。

    当然要想长期做熟食的话,单有酱香猪肝是不够的,还得增加几个品种。

    苏暖再去集市的时候,不光买了一副猪肝,还买了两文钱的猪肺。

    她连着买了两天的猪肝,陶屠夫还以为她最近手头紧张,吃不起肉了,所以才买些下水解馋。

    “小娘子,我这里还有两根大棒骨,可以便宜点卖给你。”

    两根大棒骨上还有些碎肉,用来熬汤,也能吃到些肉末。

    陶屠夫是好心,同时也想处理掉这两根棒骨。

    苏暖想的却是,自家的卤汤虽然添了些调料,但汤还不够浓香,要是加入两根大棒骨,味道一定更好。

    她就点了点头:“好,那就再要两根大棒骨。”

    买完大棒骨,苏暖就急着回家。

    家里还泡着黄豆,苏暖想在天黑前把豆腐做好,这样就能在明天把五香豆腐干做出来
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