第八十四章 烧制木炭【二】(3/3)
潺潺声,树叶沙沙作响,仿佛也在笑话这三个憨厚的汉子。
她也不多说,只是在烧炭时,时不时地“自言自语”:
“这火候要掌握好,火太大了炭就成灰了”
“通气口要开在这里,不然烟散不出去”
“等烟变青色就差不多了,这时候得及时封窑”
沈玉松听得一清二楚,脸上的表情越发纠结。他想捂住耳朵,可又怕错过重要的内容;想走远些,可又担心炭窑出问题。就这样,在煎熬与好奇中来回挣扎。
沈玉岭和沈玉江也是一样的表情,几兄弟你看看我,我看看你,愁得直挠头。
太阳渐渐西斜,山间的空气变得清冷起来。沈长菱拍拍手上的灰尘:“我得回去了。”说完,她转身往山下走去。
看着姑娘远去的背影,沈玉松摸了摸后脑勺,愁眉苦脸地嘟囔:“这下可坏了,咋就全记住了呢?”
沈玉岭和沈玉田面面相觑,困惑地看着自家大哥反常的举动。“大哥,你记住啥了?”沈玉岭试探着问道。
“烧炭的法子,我全都记住了!”沈玉松的声音里充满了绝望,“从选木材到控制火候,甚至连出炭的时机,全都刻在脑子里了。”
这话一出,沈玉田顿时吓得脸色发白,声音都在颤抖:“要是让娘知道了,非打死我们不可!”
“我也想忘啊。”沈玉松愁眉苦脸地说,“这些东西就像刻在脑子里似的,越想忘记越记得清楚。晚上我得去找丰年认错。”
沈玉岭走上前,抬手在大哥脑袋上不轻不重地拍了两下:“赶紧给我忘了!要不然咱们都得完蛋。”
回到家里,院子里一派热闹景象。林月正兴致勃勃地看着王师傅他们干活,不时点头称赞。厨房里传来阵阵饭香,孟氏正忙着准备做饭。
沈长菱找来一个木盆,将炭放进清水中。她双手不停搅动,直到水中浮起泡沫。倒掉浑水后,她又加入清水继续搅拌。如此反复几次,木炭渐渐变得柔软,触感细腻。
她小心翼翼地用湿布包裹处理好的木炭,手指轻轻施力挤压,再用小刀将其切成大小均匀的长条。每一个动作都格外认真,生怕弄坏了来之不易的材料。